Gastronomía. La receta de las empanadas jujeñas campeonas: una cocinera contó todos sus secretos Mirta Toconas, campeona del Festival Provincial de la Empanada, reveló desde el corte de carne que utiliza hasta los condimentos, la masa y los trucos que hacen única a una de las comidas más tradicionales de Jujuy. 10 de julio de 2026 - 12:46
