Estados Unidos: Ómicron y la nieve producen abastecimiento en supermercados.
TwitterSegún informó la prensa local, la crisis de abastecimiento que golpea a Estados Unidos en las últimas semanas se agudizó con la propagación vertiginosa de la variante Ómicron de coronavirus, las bajísimas temperaturas y las tormentas de nieve que azotan el noreste del país desde comienzos de 2022.
Según el medio Digital Journal, la escasez fue una característica recurrente de la pandemia de Covid-19 en el país, al principio con la falta de papel higiénico, pero últimamente se agotó una gama más amplia de artículos. La situación fue reflejada en las redes sociales,inundadas por imágenes que muestran góndolas vacías.
Justin Toone, un cliente habitual de supermercados, declaró que “no es tan dramático como el domingo pasado, pero todavía hay muchos estantes vacíos”. La pandemia continúa afectando las cadenas de suministro y muchos supermercados en Estados Unidos enfrentan escasez de productos.
La Federación Nacional de Comercio (NGA), que representa a los comerciantes independientes en el sector minorista de alimentos, también señaló que la escasez de mano de obra continúa “a nivel nacional, ejerciendo presión sobre las industrias esenciales, como los supermercados y la industria alimentaria en general”.
Además, la federación advirtió a los consumidores que aún deben esperar “interrupciones esporádicas”como vino sucediendo durante un año y medio.
Toone contó que “durante varios días seguidos, no hubo frutas ni verduras en este Giant (el de Bethesda) pero tampoco en todos los supermercados del sector, Trader Joe's o Safeway”. “Algunos productos no se encuentran”, lamentó otra clienta de 64 años.
La señora agregó que “hace un par de días, solo estaba buscando bicarbonato para hacer un pastel, imposible de encontrar. Ahora, lo mismo para las especias para hacer sopa. La semana pasada fue peor”. Y aseguró que en otras tiendas no hay miel, huevos, leche ni carne.
En Washington y en los estados vecinos, Maryland y Virginia,la nieve agudizó este problema de desabastecimiento recurrente desde el inicio de la pandemia.
Un empleado del supermercado Giant de Bethesda explicó que “no hay suficientes camioneros y como están sujetos a regulaciones estrictas en cuanto a horas de trabajo y descanso, dicen 'vamos a parar', bueno, pues paran y no nos abastecen”.
Una multitud de empleados a lo largo de la cadena de producción de alimentos están enfermos o en cuarentena, lo que interrumpe por completo la cadena de suministro.
Patrick Penfield, de la universidad de Syracuse señaló que “la variante Ómicron es tan contagiosa que tiene un impacto casi simultáneo en todo Estados Unidos. No podemos producir tantos alimentos como necesitamos. No hay suficientes personas para entregar los alimentos, e incluso cuando los alimentos se entregan en el supermercado, no hay nadie para descargarlos o colocarlos en los estantes”.
Copyright © TodoJujuy.com Por favor no corte ni pegue en la web nuestras notas, tiene la posibilidad de redistribuirlas usando nuestras herramientas. Derechos de autor reservados.