“El problema de “intoxicación” está en que el organismo se recarga de grasas saturadas, alcohol, carnes rojas y exceso de calorías en general y no porque se coman alimentos descompuestos”, afirman los expertos.

Cuando uno se ha excedido, definitivamente, hay que dar marcha atrás y volver a una alimentación sana que el consumo de frutas, verduras, crudas y cocidas, porque ellas aportarán antioxidantes y fibra. Más 2 a 3 litros de agua al día o infusiones de hierbas. Ojo, es agua y no alcohol el que sirve para mejorar el tránsito intestinal.

Volver al equilibrio

Para lograrlo, lo recomendado no es someterse a un proceso de “desintoxicación” sino más bien, comer de manera saludable y no olvidarse de la actividad física.

Lo mejor es incluir en la dieta ciertos alimentos, que por sus propiedades naturales, ayuden a depurar de toxinas el organismo. Por eso, los días posteriores, hay que consumir más sustancias livianas y libre en grasas trans junto con aumentar el consumo de agua. Además de hacer lo posible por mantener un orden en las comidas, no comer a deshoras y aumentar el consumo de frutas, verduras y cereales integrales.

Lista con los alimentos para que el cuerpo pueda hacer su proceso de desintoxicación de manera natural.

Agua: Beber abundante cantidad de líquido, y sobre todo agua, nos ayudará a revertir la retención de líquidos y sobre todo, ayudará a eliminar sustancias de desecho en el organismo, las recomendaciones de ingesta diaria hablan de 2 litros al día.

Ajo: Sus compuestos no sólo actúan contra los radicales libres, sino que son antiinflamatorios, digestivos y vasodilatadores. Alcachofa: Incrementa la producción de bilis, lo cual favorece la digestión de las grasas. Por ende, es un gran aliado para depurar al organismo tras grandes comilonas.

Betarraga: Tiene valiosos antioxidantes y estimula la digestión así como el funcionamiento del hígado y vesícula biliar.

Fruta fresca: Si comemos una pieza de fruta fresca recibimos, vitaminas, minerales, fibra, agua y antioxidantes, por ende, no sólo estimulamos el funcionamiento del tracto digestivo, sino que protegemos las estructuras de todo el cuerpo con sus micronutrientes esenciales.

Granos enteros: Para vaciar el cuerpo de toxinas y limpiarlo por completo, los cereales integrales son de gran ayuda, porque son ricos en fibra, antioxidantes y nutrientes.

Hojas verdes: Por ser diuréticos naturales y tener una elevada cantidad de antioxidantes, son muy valiosas para depurar el cuerpo de toxinas y radicales libres del oxígeno. Entre ellas: berro, achicoria, lechugas varias, espinacas.

Jengibre: Colabora con el buen funcionamiento del aparato digestivo y además, tiene grandes propiedades antioxidantes.

Limón: Añadir unas gotas de limón a un vaso de agua es suficiente para desintoxicar al cuerpo, ya que tiene un fuerte poder antioxidante, colabora con la digestión e hidrata naturalmente.

Naranja: Su gran contenido acuoso, su fibra y sobre todo, su riqueza en vitamina C con función antioxidante hacen de esta fruta un alimento ideal para depurar el organismo y reforzar el sistema inmune que puede estar afectado por el estrés y los desequilibrios de un carrete.

Repollo: Colabora con la acción de las enzimas hepáticas, lo cual favorece la desintoxicación y además, posee gran cantidad de fibra y compuestos sulfurados protectores del organismo.

Té verde: Sus flavonoides antioxidantes también favorecen la actividad hepática por ende, ayudan en la desintoxicación.

Zumo de pomelo: Es muy rico en vitaminas y minerales y al contener un alto porcentaje de agua con un poco de fructosa, también contribuye a restaurar el equilibrio electrolítico en el cuerpo mientras nos ofrece sustancias con función antioxidante.

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