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21 de agosto de 2018 - 20:47
Mercado de Concentración

Verduras y frutas en bajada, menos la frutilla y el morrón amarillo

El "veranito" hizo bajar los precios de las frutas  y verduras en el Mercado de Concentración. Un repaso por el lugar y comparación de precios y calidad respecto de hace dos semanas.

Los dueños de los puestos explicaron que los precios se manejan sobre todo respondiendo a la estacionalidad climática, por ejemplo hasta unos meses el tomate y el morrón eran de las verduras más caras, ahora hubo una baja pronunciada de precios.

Bajaron las ventas, lo que indica que “la gente compra de acuerdo al bolsillo” explican los puesteros. ¿Inflación? No. Retracción de consumo.

Pimientos.jpg

Algunos precios

  • Zapallitos pasó de 40 a 25 a 10 pesos
  • Arvejas pasó de 80 pesos a 35 pesos
  • Zapallo pasó de 60 a 20 pesos
  • Papa de 30 pasó a costar 10 pesos
  • Cebolla de 30 a 15 pesos
  • Morrón mantiene un precio que oscila 120 a 90 pesos
  • Morrón amarillo a 140 pesos
  • Limones 3 unidades x 10 pesos
  • Palta de 90 pasó a 40 o 80 pesos según la variedad.
  • Frutilla se sostiene entre 80 a 100 pesos.

Si bien los precios varían de puesto a puesto, lo que dejan en claro los clientes es que "rinde" más comprar en el mercado que en las despensas de barrios o en los supermercados.

También dijeron que ajustan los menús a las verduras más accesibles y si algo está caro “no se come”.

Los puesteros también dijeron que los precios son flutuantes, pueden varias subir o bajar, regulándose estacionalmente.

Frutilla y Palta

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