La suba de precios en Argentina es un dolor de cabeza para las familias. Los productos de la Canasta Básica suben y los precios cambian semanalmente con la inflación.
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Inflación de agosto: estos son algunos precios en Jujuy
La inflación golpea al país, y las futas, verduras y otros productos alimenticios y generales de la Canasta Básica, sufren subas casi semanales.
Un relevamiento de TodoJujuy pudo comprobar que algunos de esos productos sufren la inflación más que otros. Por ejemplo entre las verduras, la más cara es la palta, que si bien bajó en los últimos días, se consigue en promedio a 1.600 pesos el kilo.
La papa es otro producto indispensable que tuvo en julio y agosto una fuerte suba. Hoy, siempre dependiendo del comercio en que se lo compre, se consigue entre 400 y 450 pesos el kilo, con algunas ofertas si la compra supera los dos kilos.
En el caso de las frutas, la frutilla tuvo una baja sustancial. Por una cuestión estacional, en julio se conseguía cerca de los dos mil pesos, y ahora se compra el kilo a mil pesos. La banana cuesta entre 400 y 600 pesos la docena. Las mandarinas, tan requeridas por la época, varían entre los 800 y 1.200 pesos, de acuerdo al tamaño y al origen.
Otros productos indispensables
La yerba mate cambia el precio según la marca, pero en promedio cuesta 550 el medio kilo. Algo similar ocurre con los fideos. Sueltos y por kilo se consiguen a 500 pesos. El arroz 420 por paquete, mientras que la sal por paquete sale $200.
Los huevos, usados para todo tipo de comidas tanto saladas como dulces, promedian los 1.600 pesos el maple selección, mientras el común mediano marrón baja a 1.500, siempre aclarando que por menos cantidad se encarece.
Entre los productos de higiene, el jabón en polvo de marca reconocida llega a 2.100 pesos el kilo. El shampoo, también de marca con años en las góndolas, llega a $1.500. Los jabones de higiene personal de marca tradicional por tres unidades, llega a 600 pesos.
El pan, con la cuarta suba
El Centro de Panaderos de Jujuy detalló la nueva lista de precios del pan que rige desde esta semana, con incrementos que van entre el 15% y el 20% en todos sus productos, tras el encarecimiento de la materia prima para elaborarlos.
Por ejemplo el pan francés cuesta cada uno $350; el kilo de mingón $800, el kilo de bizcochos $1.100, la docena de facturas $1.900, el kilo del pan de miga 850, entre la más popular, siempre aclarando que depende de cada comercio respetar los precios de referencia.
Datos de la inflación de junio
Una familia compuesta por dos mayores y dos menores durante el mes de junio, necesitó un total de $232.427 para no caer en la pobreza y $104.227 para no estar en situación de indigencia, según los datos recientes del Instituto de Estadísticas y Censos de la República Argentina (INDEC).
La Canasta Básica Alimentaria (CBA), que define la línea de la indigencia, marcó también un incremento del 5,2% el mes pasado y acumula una variación interanual del 124%. Mientras que la Canasta Básica Total subió 6,7% y desde junio del 2022 hasta junio del 2023, un 123%.
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