El cuerpo necesita estar permanentemente hidratado, más aún en los meses de calor. Y si bien el agua es la más hidratante de todas las bebidas, hay otras opciones igual de saludables y nutritivas. Los jugos naturales son una excelente alternativa que, además, te ayudará a recuperar energía en la época más calurosa del año.
Jugos naturales: hidratación con más sabor
Sabrosos y con menos azúcar, los jugos de frutas y verduras son una excelente opción para ingerir líquido de una manera saludable. Aquí te damos algunos consejos y recetas.
Si bien hay muchísimos sabores y combinaciones posibles, para cumplir más aún con la misión de hidratación se recomienda no añadirles azúcar, ya que la mayoría de las frutas tienen.
De qué hacerlo: algunas recomendaciones
Elegir siempre frutas o verduras bien frescas, porque son las que contienen mas vitaminas, y lavarlas muy bien antes de preparar el jugo.
Picar los ingredientes justo antes de utilizarlos, así nos aseguramos de que conserven intactos todos los nutrientes. El mejor jugo es aquel que se consume inmediatamente luego de prepararlo, y la mejor manera de conservarlo es dentro de la heladera y en una jarra de vidrio tapada.
No dejarlos destapados durante mucho tiempo sobre la mesa para que no se descompongan o se contaminen.
Tres sabrosas (e hidratantes) recetas
Jugo de melón
Ingredientes: 1/2 melón, 1 litro de agua, 1 lata de leche condensada, 2 tazas de leche, 2 cucharaditas de vainilla, hielo.
Preparación: pelar el melón y cortarlo en cuadrados.
Licuar la leche, el azúcar y un poco de agua.
Luego vaciar en una jarra con el resto del agua y agregar la vainilla.
Mezclar bien, refrigerar y servir bien frío.
Jugo de sandía
Ingredientes: 2 tazas de sandía, 2 cucharadas de jugo de limón, hielo granizado y agua.
Preparación: cortar la sandía en trozos, quitar las semillas y licuar con el jugo de limón. Añadir agua y hielo a gusto.
Jugo de ananá, naranja y canela
Ingredientes: 1 ananá bien maduro, 1 litro de jugo de naranja, 1/2 cdta. de canela en polvo.
Preparación: pelar y licuar la piña, colarla y luego agregar el jugo de naranja y la canela. Revolver y servir bien frío.
Para tener en cuenta
Una sandia está compuesta en un 95% de agua, las frutillas tienen un 92%, los duraznos 88% y las naranjas 87%. En todos los casos, además de agua, aportan vitaminas y antioxidantes a nuestro cuerpo.
Las frutas son los alimentos más ricos y sanos que podemos consumir para mantenernos enérgicos y saludables, por lo que los jugos son los aliados saludables del verano.
Fuente: La Voz
Copyright © Todo Jujuy Por favor no corte ni pegue en la web nuestras notas, tiene la posibilidad de redistribuirlas usando nuestras herramientas. Derechos de autor reservados.