Participarán 45 comunidades originarias de Quebrada, Puna y Valles jujeños, teniendo como objetivo el intercambio de una gran variedad de productos agrícolas, ganaderos y alimenticios como frutas, carnes, verduras, granos, lanas, cueros, sal y artesanías.
- Todo Jujuy >
- Jujuy >
Feria del cambalache y trueque en la puna jujeña
Se concretará este fin de semana en la comunidad de Escobar Tres Cerritos, departamento Yavi, a 50 km de La Quiaca, con la organización de la Red Puna y la Asociación de Pequeños Productores.
En un comunicado, la organización sostiene que son “20 años que nos juntamos para intercambiar nuestros productos en base a las necesidades y darle importancia a otros productos que no son valorados en los mercados, pero si necesarios y útiles para nuestras familias”.
“Durante 20 años nos hemos organizados para luchar por nuestros territorios, la tierra, el agua, la producción, nuestras semillas, y nuestra identidad. Los cambalaches siempre han sido parte de estas luchas y del trabajo colectivo de la organización”.
La importancia de los cambalaches -continúa el parte- “radica en mantener nuestra cultura, las tradiciones y sobre todo defender el estilo de vida campesino indígena y de alimentación. Reconocemos la importancia de la producción agroecológica campesina, a diferencia del modelo de los agro-negocios que nos quieren imponer con semillas transgénicos, agroquímicos y un sistema de producción homogéneo, que limita la variedad de productos y semillas, de manera de controlar el sistema de producción y alimentación de nuestros pueblos”.
Copyright © Todo Jujuy Por favor no corte ni pegue en la web nuestras notas, tiene la posibilidad de redistribuirlas usando nuestras herramientas. Derechos de autor reservados.