El candidato a gobernador del Frente Cambia Jujuy, Carlos Sadir, visitó la obra de remodelación del Mercado Central, que ejecuta la Municipalidad de San Salvador de Jujuy en conjunto con el Gobierno provincial.
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Carlos Sadir recorrió la obra del nuevo Mercado Central
Junto al gobernador Gerardo Morales y al intendente de San Salvador de Jujuy Raúl Jorge, Sadir hizo un recorrido por las instalaciones que están terminadas en cuanto a la infraestructura física, restando ahora las instalaciones especiales.
“El mercado remodelado está dentro del histórico plan de obras que tiene la provincia”, y el gobierno “está avanzando con una obra similar en la ciudad de San Pedro”, al tiempo que destacó que partir de las remodelaciones, las instalaciones “están quedando realmente muy lindas” y la inversión volcada en la obra “es un esfuerzo de la provincia y del municipio”.
El nuevo mercado 6 de Agosto en San Salvador de Jujuy, que será inaugurado en abril, será un centro gastronómico, cultural y turístico renovado. El monto total de inversión es de $210.435.584,80, obras realizadas también con el aportes del gobierno provincial.
Desde mayo del 2022 la municipalidad comenzó con las obras en el mercado ubicado en la calle Balcarce y Alvear, estructura que tendrá muchos cambios, con refuerzos estructurales en pilares y columnas, un nuevo piso y la habilitación de más niveles.
¿Que tendrá el nuevo mercado?
Habrá islas específicas para carnicerías, pollerías y otros comercios, y se habilitará el primer piso con seis locales gastronómicos nuevos, un balcón interno y otros ocho locales gastronómicos nuevos en otras plantas, totalizando 14.
La mayoría de los viejos puesteros siguen, y se sumaron otros once que tuvieron capacitaciones, charlas, mentorías y viajes a otros mercados para repensar y buscar ideas que potencien sus emprendimientos y eleven las ventas.
Habrá locales de almacén naturista, rotisería, pastas frescas, heladería, vinería, herboristería, panadería, pastelería o productos regionales alimenticios. Los centros gastronómicos abrirán todos los días, salvo los domingos, hasta las 00 horas.