El consejo de la abuela María Luisa, una abuela que conistó las redes, se transformó en un fenómeno viral en TikTok. A través de la cuenta @adoptaunabuelo, donde se comparten relatos y experiencias de abuelos para promover la convivencia intergeneracional, el video en el que explica cómo seleccionar una sandía dulce y jugosa ha alcanzado 2,5 millones de visualizaciones y más de 157 mil “me gusta”.
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El consejo de una abuela para elegir la mejor sandía que es viral en TikTok
El clip que comparte los astutos consejos de una abuela de España superó los 2,5 millones de vistas y alcanzado 157 mil "me gusta" en TikTok.
En este tutorial que es tanto simple como útil, se desvelan los secretos que, de acuerdo con su experiencia, pueden ser de gran ayuda para elegir la sandía ideal en el supermercado. Su carisma y conocimiento tradicional han hecho de estos consejos una herramienta valiosa para quienes desean saborear la mejor fruta del verano.
La fruta estrella del verano
La sandía tiene una alta proporción de agua que supera el 90%, y su sabor dulce la convierte en la fruta perfecta para refrescarse en los días calurosos. Además de su delicioso gusto, ofrece importantes beneficios para la salud: es rica en vitaminas A y C, contiene pocas calorías y está llena de antioxidantes como el licopeno, que favorecen la salud del corazón.
Sin embargo, no todas las sandías presentan estas características de sabor y textura, por lo que seleccionar una de buena calidad es esencial para disfrutar al máximo de su dulzura y frescura.
Primer truco: la mancha en la base
Uno de los principales factores que María Luisa sugiere observar es la mancha en la parte inferior de la sandía, que es la sección que estuvo en contacto con el suelo mientras crecía.
Según su recomendación, esta mancha no debería ser demasiado extensa, ya que un área amplia indica que la fruta ha estado demasiado tiempo en el suelo, lo que podría perjudicar su dulzura y consistencia. Para ella, una mancha más reducida es un signo de una sandía de mayor calidad.
Mancha amarilla: el toque del sol
Otro elemento importante que menciona María Luisa es la mancha amarilla presente en la sandía. Este color amarillento indica que la fruta tuvo una adecuada exposición al sol, un aspecto que contribuye a su dulzura.
Cuanto más sol reciba, mayor será la formación de azúcares en su pulpa, lo que realza tanto el sabor como el grado de madurez de la fruta. Según María Luisa, una mancha amarilla de gran tamaño es una cualidad favorable y apreciable.
Manchas negras: signo de dulzura
La próxima sugerencia puede resultar sorprendente para algunos: observar la presencia de pequeñas manchas oscuras en la cáscara de la sandía. Aunque estas marcas puedan no ser las más atractivas, para María Luisa son una señal excelente de que la sandía posee un buen nivel de dulzura.
Los “bichitos”, tal como ella los denomina, suelen ser atraídos por las frutas que están más maduras y sabrosas, y estas diminutas marcas son evidencia de esa atracción. Este aspecto indica que la fruta ha alcanzado un grado óptimo de dulzura.
El truco del sonido hueco
Por último, María Luisa utiliza uno de los métodos más populares: golpear la sandía y prestar atención al sonido que emite. Sin embargo, no cualquier sonido es suficiente; de acuerdo con su recomendación, el sonido adecuado debe ser resonante. Este aspecto sugiere que la sandía llegó a la madurez perfecta y está lista para ser saboreada. Este simple acto representa la última verificación para asegurar que la fruta se encuentra en su óptimo estado de maduración.
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