La tercera edición del Campeonato Nacional e Internacional de Asadores a la Estaca, tuvo como protagonista al jujeño Fernando Cruz.
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El jujeño Fernando Cruz premiado en el Campeonato Nacional de Asadores
Fernando Cruz logró con su equipo el primer lugar en la categoría postre del Campeonato Nacional e Internacional de Asadores a la Estaca.
El asador de Abra Pampa participó junto a su equipo ´Nehuen Meli Wuentru´, de la competencia logrando en la categoría postres el primer premio con la preparación canasto de coco con crema pastelera. El evento se realizó en Zapala, Neuquén.
Con más de 20 mil personal asistiendo, el evento fue organizado por el municipio de esa ciudad y la Federación Argentina de Asadores, fueron tres jornadas con buena gastronomía y buena música en el predio Paseo La Estación.
Participaron un total de 62 equipos en representación de once provincias, entre ellas Jujuy con Fernando Cruz, más Neuquén, Buenos Aires, Mendoza, Entre Ríos, Santa Fe, Córdoba, Río Negro, Catamarca, Santiago del Estero y Tierra del Fuego.
“Esta fue la edición más convocante del campeonato”, dijo Carlos Koopmann, intendente de Zapala. “El evento genera movimiento económico para la ciudad y prueba de ello es que todos los hoteles y alojamientos estuvieron llenos durante el fin de semana”.
Los ganadores
El equipo catamarqueño de “Casa Florentina”, compuesto por Cristian Carluccio, Lucas Marchetti, Candela Carluccio y Albana Cardozo, se quedó con el primer puesto en el Campeonato Nacional, seguidos por “Rincón de la Tradición” (Santa Fe) y “Fuegos Alto Alegre” (Córdoba), quienes completaron el podio.
En el Campeonato Internacional primero fue “Fuego Argentino”, integrado por Alejandro Mansilla, Fabián Requejo, Bruno Portilla y Carlos Alfieri; segundo “Payaso Parrillero” de Chile, y tercero “Escuadrón de Fuego”, también del país trasandino.
Mejores categorías dentro del Campeonato Internacional
Chivo: Payaso Parrillero (Chile).
Cerdo: Escuadrón del Fuego (Chile).
Pollo: Fuego Argentino (Argentina).
Vegetariano: Fuego Argentino (Argentina).
Postre: Meli Wentru (Argentina).
Otras premiaciones
Copa Neuquina
Parrilleros del Agrio (Bajada del Agrio).
Kütralwe (Zapala).
ParriFest (Cutral Co).
Copa Zapalina
Kütralwe.
Los Peñi.
El Rincón Luis.
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