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25 de marzo de 2015 - 03:12

Las frutas y verduras para consumir en este otoño

Con la llegada del otoño cambia el clima y también nuestra alimentación. Recomiendan consumir las frutas y verduras de temporada.

La propuesta es consumir frutas y verduras orgánicas y agroecológicas, sin agroquímicos, pesticidas, fertilizantes y directamente de manos de quienes la producen. Nada mejor para esta opción que visitar periódicamente los mercados que nos ofrecen lo mejor y más barato para los consumidores.

Tenemos que recordar que cuando consumimos las frutas y verduras de la temporada nos vemos beneficiados porque las condiciones climáticas son las adecuadas para cada variedad y se completa su calendario natural.

En otoño, estas frutas y verduras mantienen intactas sus propiedades y se puede disfrutar verdaderamente de sus aromas, sabor y textura.

Entre las frutas de temporada nombramos a las bananas, mandarina, naranja, manzana, membrillo, palta, pomelo y limones. En cuanto a las verduras y hortalizas, se encuentran el apio, acelga, berro, brócoli, cebolla, coliflor, chaucha, puerro, rábano, remolacha, repollo, zanahoria y zapallo.

Estas frutas y verduras las encontramos a precio razonable en todos los puestos de los mercados capitalinos ya que por ahora no se habla de aumentos. También las encontramos en las ferias vecinales.

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