La ANMAT es el organismo encargado de controlar el buen estado de los alimentos que circulan en el país. A lo largo de este año diversos productos han sido prohibidos (aceites, mieles, entre otras cosas), por estar falsamente rotulados y demás irregularidades. A través de la Disposición 9737/2022 difundida este lunes en el Boletín Oficial, el ente prohibió la venta y consumo de un queso Tybo.
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La ANMAT prohibió un queso y no podrá ser comercializado
La ANMAT alertó que el queso recientemente prohibido es un "producto ilegal", al carecer de registro de establecimiento y de producto.
En la resolución se detalla la prohibición de "la elaboración, el fraccionamiento y la comercialización en todo el territorio nacional del producto: 'Queso tybo marca Villac, Ignacio Montarzzino, Zona rural - 2301 - Vila - Santa Fe, RNE N° 21-79410, RNP N° 21-033617, CG N° 21-003-50, SENASA S F 06049', en cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento".
La Anmat alertó que el producto que ya no cuenta con la autorización para ser comercializado "carece de registro de establecimiento y de producto" además de "estar falsamente rotulado al exhibir en el rótulo números de RNE y de RNPA inexistentes". Por esta razón, indica la Anmat, consiste en un producto ilegal y por lo tanto no puede determinar su inocuidad y es potencialmente perjudicial para la salud de quienes lo consuman.
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