Las recetas de las abuelas son un ícono, siempre nos salvan en momentos de apuros y ellas tienen los mejores trucos para que los distintos platos salgan un verdadero manjar. Una buena idea para hacer este fin de semana es el turrón de quaker, un postre histórico.
- Todo Jujuy >
- País >
- Mundo >
La increíble receta de la abuela para cocinar el mejor turrón de quaker
Te contamos el paso a paso de la receta de la abuela para hacer el mejor y más rico turrón de quaker.
Cómo hacer la receta del turrón de quaker: paso a paso
Ingredientes
- 1 taza de avena Quaker
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1/2 taza de manteca
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
- 1/2 taza de coco rallado (opcional)
Instrucciones
1-Preparar el molde: Engrasa ligeramente un molde rectangular o cuadrado con mantequilla o cúbrelo con papel manteca para facilitar el desmolde.
2-Tostar la avena: En una sartén a fuego medio, tuesta la avena Quaker hasta que esté dorada y tenga un aroma agradable. Remueve constantemente para evitar que se queme. Reserva.
3-Cocinar la mezcla: En una olla, combina la leche, el azúcar, la mantequilla y el cacao en polvo. Calienta a fuego medio, removiendo constantemente hasta que la mezcla hierva. Reduce el fuego y continúa cocinando durante unos 5 minutos, o hasta que la mezcla espese un poco.
4-Añadir la avena y los demás ingredientes: Retira la olla del fuego y añade la avena tostada, la esencia de vainilla, las nueces y el coco rallado (si los estás utilizando). Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
5-Verter en el molde: Vierte la mezcla en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme con una espátula.
6-Enfriar y cortar: Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que el turrón esté firme. Una vez firme, corta en porciones cuadradas o rectangulares.
7-Servir: ¡Disfrutá de tu delicioso Turrón de Quaker!
Sumate al Canal de WhatsApp de TodoJujuy.com
Recibí las noticias en tu celular sumándote al Canal de WhatsApp de TodoJujuy.com. Ingresá al siguiente enlace: https://whatsapp.com/channel/0029VaQ05Jk6BIErMlCL0v0j
Si querés, podés activar las notificaciones.
Además, podés comunicarte con nosotros a través del WhatsApp de las Noticias al 3885007777.
Copyright © Todo Jujuy Por favor no corte ni pegue en la web nuestras notas, tiene la posibilidad de redistribuirlas usando nuestras herramientas. Derechos de autor reservados.
Temas