Receta fácil y económica para hacer turrón de avena en casa

Ingredientes

• 3 paquetes de galletitas de agua
• 200 g de manteca
• 10 cucharadas de leche
• 100 g de chocolate en barra
• 40 g de cacao dulce
• 200 g de azúcar
• 250 g de avena de cocción rápida
• 3 o 4 cucharadas de dulce de leche tradicional

Preparación

1. En una olla a fuego bajo, derretir la manteca junto con la leche y el chocolate en barra.
2. Añadir el dulce de leche y mezclar, luego el cacao, el azúcar y la avena. Dejar cocinar unos 3 o 4 minutos, revolviendo constantemente para evitar que se pegue en el fondo.
3. En una fuente o plato, colocar capas de galletitas y capas de preparación alternadas.
4. Terminar el turrón de avena con una capa de preparación y llevar a la heladera por lo menos una hora.
5. Si se desea, decorar con coco rallado, nueces o almendras picadas.

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