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29 de enero de 2024 - 10:47 Alimentos.

Los mejores trucos para reutilizar el café molido

Después de disfrutar de la popular bebida que nos brinda energía a diario, el café molido generalmente se desecha, pero tiene diversos usos alternativos.

Una vez que los granos de café son sometidos al proceso de tostado y molidos, no solo se utilizan para preparar la tradicional bebida, sino que también presentan una serie de aplicaciones adicionales que trascienden su función original gracias a sus propiedades. Es por eso que resulta efectivo considerar algunas variantes de este.

Principalmente producido en áreas de América del Sur y Central, el Caribe, África y Asia, el café es consumido a nivel global, aunque no todos están al tanto de las diversas formas en que se puede reutilizar el café molido, según informa Medical News Today.

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Los distintos usos de los granos de café

Exfoliante para la piel

La combinación de residuos de café (el residuo después de hacer café) con agua o componentes naturales como la miel o el aceite de coco puede dar lugar a un magnífico exfoliante, favoreciendo la eliminación de células muertas y la purificación profunda de la piel. Una investigación realizada en 2013 resaltó los efectos antienvejecimiento del ácido cafeico, un antioxidante presente en el café, en la piel y su capacidad para aumentar la producción de colágeno.

Una tinta natural

El fuerte color del café lo convierte en una opción natural como tinte para diversos tipos de telas. Investigaciones recientes han destacado su eficacia y durabilidad en los tejidos, así como su capacidad para teñir temporalmente el cabello sin causar daños, a diferencia de ciertos químicos presentes en los tintes comerciales que podrían tener efectos adversos para la salud.

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Fertilizante para las plantas

Los elementos vitales para el desarrollo vegetal, tales como el nitrógeno y el potasio, pueden conservarse en el suelo mediante el uso de residuos de café. Estudios han revelado cómo estos restos pueden aumentar el contenido nutritivo de ciertas cosechas, como la lechuga, aunque existan datos divergentes sobre su impacto en el desarrollo vegetal.

Repelente de insectos

Los compuestos diterpénicos que se encuentran en el café actúan como un repelente altamente eficaz contra una variedad de plagas, como hormigas y mosquitos; investigaciones corroboran la disminución en la reproducción de mosquitos en entornos donde está presente el café.

Como un desalentador de origen natural, los residuos de café pueden ser empleados en el pelaje de las mascotas para repeler las pulgas. No obstante, es esencial buscar orientación del veterinario debido a la peligrosidad que representa la cafeína para los animales domésticos.

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El uso del café para limpiar

La consistencia rugosa de los residuos de café los convierte en un agente limpiador abrasivo efectivo para eliminar suciedad persistente. Sin embargo, su abrasividad puede causar daños en superficies delicadas.

Eliminar malos olores

La presencia de cafeína en los restos de café también actúa como un eliminador de olores, haciendo uso de su capacidad para absorber las moléculas aromáticas del ambiente.

Ablandador de carnes

A semejanza de los aderezos comerciales que utilizan enzimas derivadas de frutas, los residuos de café, gracias a su acidez y enzimas, pueden emplearse para ablandar las fibras de la carne.

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Renueva los muebles de madera

Haciendo uso de su pigmentación, los restos de café pueden ser empleados para ocultar arañazos en muebles de madera, contribuyendo así a preservar su aspecto original.

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