La cuarta edición del Concurso del Tamal en la localidad de Palpalá se realizará en el predio de las Aguas Danzantes, ubicado en el acceso sur a la ciudad, hoy de 19 a 22.
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Palpalá: cuarta edición del Concurso del Tamal
Unos 40 tamaleros y tamaleras de todas partes de Jujuy arribarán a la ciudad siderúrgica para participar de este convocante evento.
40 tamaleros de distintos puntos de la provincia como ser de Humahuaca, Los Alisos, Las Pampitas y Perico, Río Blanco, El Remate y los barrios de la localidad siderúrgica estarán presentes y además de deleitarse con sus ricas comidas, el público podrá disfrutar de shows de ballets folclóricos.
Desde el municipio de esa ciudad destacaron que la familia podrá disfrutar de una tarde al aire libre, con espectáculo, degustar una comida elaborada y tradicional de Jujuy.
Asimismo, la coordinadora de Adultos Mayores, Beatriz Bejarano, comentó que “las expectativas son que el concurso crezca cada año, en el 2022 tuvimos 24 concursantes que participaron, ahora superamos los 40 participantes".
Además afirmó mientras el jurado pasa por los stands, se desarrollará un pequeño festival “el objetivo es brindar una tarde de espectáculo y degustación, el 90 por ciento de los participantes son adultos mayores y ellos son los que nos sorprenden con sus recetas y van pasando de generación en generación".
Las ganadoras del año pasado
Por otra parte, la ganadora del concurso del año 2022, Elida Yugra, dijo al respecto que “participé el año pasado, me sorprendí de la cantidad de gente que había en el predio, la expectativas que tenía no eran muchas, sí tenía fe de que se venda, luego anunciaron que había ganado el primer premio y se acercaron más personas a comprar, una experiencia muy linda”.
A su turno, la segunda ganadora, Mónica Carlos del barrio Alto Palpalá, detalló que “estoy muy agradecida, hace 20 años que realizo tamales junto a mi familia, así que los vecinos de la ciudad ya conocen mis productos gastronómicos, este año voy a volver a participar de este hermoso concurso”.
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