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14 de mayo de 2021 - 09:01 Horas decisivas

Pan: este fin de semana aumentaría entre un 10% y un 13%

Esta noche habrá una reunión para definir si aumenta el pan a partir de mañana. En gran parte del país los precios se modificarán desde este sábado.

Hacia fines de abril ya se hablaba de un posible aumento en el precio del pan, en ese momento se hablaba de un incremento que rondaría entre un 10% y un 15%.

Luis Cucchiaro, miembro de la Cámara de Empresarios panaderos de Jujuy, en diálogo con Todojujuy.com, anticipó que esta noche se reunirán con los otros miembros de la cámara para definir si aumenta el precio del pan a partir de mañana.

El aumento en el precio del pan ya se viene hablando desde hace varios meses. Hasta el momento no impactó en Jujuy pero ya en la gran parte del país los precios se modificarán a partir de este fin de semana en un 13%.

Hay un 10% que quedó pendiente de febrero y nunca se aplicó ya que el incremento debía rondar el 20%, a ello se le debe sumar la suba en el gas que fue de un 150% aproximadamente. Los insumos como margarina, harina, trigo y demás también sufrieron un incremento de casi el 100%.

También está pendiente un reajuste relacionado con las paritarias que rondaría un 35% y cargas sociales como la ART y demás. Con esto se llegaría a un aumento de casi el 20%.

De hecho la gente también modificó sus hábitos de consumo ya que busca bolsones económicos de pan en las panaderías. Y algo que volvió a reflotarse fue el pan en tira pan francés que resultan un poco más económicos.

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