Cada año, el 15 de diciembre se celebra el Día Internacional del Té. Se inició en respuesta a la crisis en la industria del té durante el año 1998, sobre todo durante el cierre en serie de varios jardines de raíces, los extremadamente bajos precios de la hoja verde para los pequeños cultivadores de té y la continua caída de los precios del té en el mercado internacional.
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¿Por qué se celebra el Día Internacional del Té?
Cada 15 de diciembre en todo el mundo se conmemora el Día del Té, una fecha para enviar un mensaje de solidaridad.
Esto hizo que todos los pequeños productores, trabajadores del té y consumidores se reunieran en todo el mundo para enviar un mensaje de solidaridad a todas las partes interesadas en la cadena de valor del té.
También es una afirmación por los productores de té en todo el mundo de su papel en el desarrollo y el mantenimiento de la industria del té, la mejor bebida para la salud en todos los rincones del mundo y el compromiso por los trabajadores del té.
Sobre el por qué de la fecha
La decisión de observar el Día Internacional del Té el 15 de diciembre de 2005, fue tomada luego de deliberaciones entre varias organizaciones internacionales y los sindicatos durante el Foro Social Mundial en Mumbai, India (2004) y Porto Alegre, Brasil (2005).
El Día Internacional del Té se observa en los principales países productores de té como Bangladesh, Sri Lanka, Nepal, Vietnam, Indonesia, Kenya, Malawi, Malasia, Uganda, India y Tanzania y también en los países que consumen té como Países Bajos, Reino Unido, Francia y Alemania.
La primera celebración tuvo lugar en Nueva Delhi, la India, en 2005, en una asamblea de los pequeños productores y trabajadores del té de Sri Lanka, India, Bangladesh, Nepal, Vietnam, Uganda, Kenia, Malawi, Tanzania, Zambia, Malasia e Indonesia. La segunda se observó en Sri Lanka en 2006 en Kandy con un mitin masivo de trabajadores del té.
El Día Internacional del Té tiene como objetivo:
- Afirmar los derechos de los trabajadores de las plantaciones y pequeños productores.
- La construcción de la conciencia y la capacidad de respuesta entre todos los organismos interesados.
- La identificación de las decisiones políticas responsables.
- El fortalecimiento de la promoción y campañas.
- Facilitar el consumo de té y un comercio justo del té.
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