Siempre defenderemos que la mejor forma de disfrutar de la fruta es al natural, entera y preferiblemente con piel, pero los licuados caseros son también una opción ocasional a tener en cuenta. Más saludables que los zumos, son también más saciantes y pueden ser tan nutritivos como sabrosos. A continuación te mostramos las recetas más fáciles y sencillas de licuados frutales.
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Recetas: licuados frutales fáciles y saludables
Con las altas temperaturas que registramos en Jujuy, los licuados frutales son una gran alternativa para combatir el calor de una manera rica y saludable.
Para no caer en la rutina y aumentar nuestra ingesta diaria de fruta, tenemos muchas ideas para sacar partido de los productos de temporada con todo tipo de combinaciones y sabores.
Cómo hacer el licuado de banana más rico
- 1 banana
- 2 tazas de leche (entera, descremada, de coco o almendras)
- 2 cucharadas de azúcar
- Cubos de hielo picados
Preparación
- Pelá y cortá la banana en trozos. Colocalos dentro de la licuadora o en un recipiente de paredes altas para poder procesar todo.
- Agregá el azúcar, la leche y, si deseás el licuado bien frío, un poco de hielo picado.
- Licuá bien hasta integrar todos los ingredientes.
- Serví en un vaso, preferentemente de vidrio, y si querés darle el toque final NIVEL RESTÓ, colocá una rodajita de banana en el borde del vaso.
Receta de Licuado de frutilla
Ingredientes
- 10 frutillas
- 3/4 vaso de leche
- 1 cucharada de azúcar
Preparación
- Colocar en el vaso de la licuadora las frutillas. Sumar el azúcar y la leche. Procesar.
- Verificar si el dulzor es el deseado ya que la cantidad de azúcar dependerá del grado de acidez de la fruta.
Licuados frutales: una opción fresca como la sandia
Ingredientes
- 300 gramos de Sandía
- 240 ml de Leche
- Una cucharada de Azúcar, de Miel o 1 gramo de Edulcorante (opcional)
- Clavo molido (opcional)
Preparación
- Primero troceamos la Sandía en cubos y le quitamos las posibles pepitas que tenga.
- Después la reservamos en el congelador aproximadamente 3 horas.
- Pasado este tiempo ponemos la sandía en el vaso de la batidora junto a la Leche y el Azúcar y empezamos a triturar.
- Una vez listo lo servimos rápido y a disfrutar de una textura deliciosa.
Receta de licuado de mango
Ingredientes
*1 mango, pelado y picado
*1 1/2 tazas de leche
*3 cucharadas de miel
*1 taza de cubos de hielo
Preparación
Colocá el mango, leche, miel y hielo en una licuadora. Tapá y licuá hasta lograr una mezcla suave y homogénea. Se puede servir inmediatamente.
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