Las clásicas paletas heladas mayormente conocidas como helados de agua lideran el ranking de las recetas más fáciles de hacer y el verano invita a poner en marcha el procedimiento.
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Paletas heladas, una alternativa para incorporar frutas en la dieta de los más chicos
Te contamos el paso a paso para aprovechar las frutas de estación y lograr que los más pequeños coman algo rico y saludable.
Ingredientes y materiales necesarios
- Frutas a elección
- Azúcar o endulzante de preferencia
- Una taza de leche
- Moldes para helado o vasos de plástico
- Palitos de helado
Procedimiento
- Cortar y pelar la fruta
- Procesar la fruta junto con la leche hasta conseguir que quede un licuado consistente
- Agregar azúcar a gusto
- Cortar fruta para las paredes del molde
- Colocar la fruta cortada en el molde y agregar cuidadosamente el licuado de frutas
- Posicionar el palito de helado en el centro del molde o vaso de plástico
- Congelar hasta que la preparación quede solida
Recomendación
Aprovechar la glucosa de la fruta sin endulzar con azúcar ayudará a que el postre sea aún más saludable.
Si se quiere obtener un postre más denso y con más cuerpo se puede preparar el licuado con leche condensada.
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