La actividad está orientada a investigadores, docentes y estudiantes universitarios, personal de entidades descentralizadas, cooperativas de productores y ambientalistas.
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Comienza Simposio Internacional de la Quinoa
Hoy y mañana se llevará a cabo el Simposio Internacional de la Quinoa, organizado por la Universidad Nacional de Jujuy, el Inta, la CIT Jujuy, Conicet y el Ministerio de la Producción.
Serán expositores destacados especialistas del Departamento de Nutrición y Calidad del Iniap de Ecuador; de la Universidad Nacional Agraria del Perú; de Recursos Filogenéticos de Bolivia y de la Universidad de Bari, Italia.
Además participarán disertantes de la Universidad de Chile; de La Plata y del Centro de Referencia de Loctobacitos de la provincia de Tucumán.
Las inscripciones se reciben en la página web www.simposioquinoa.unju.edu.ar. Por mayores informes los interesados deberán dirigirse a la UNJu, el Inta o el Ministerio de la Producción. El evento se concretará en a partir de las 9 en Ciencias Económicas.
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