La principal función es la de recolectar estos alimentos de los distintos puestos del mercado, todas las frutas y verduras que los puesteros les pueden donar, y a partir de ahí, repartirlas en los distintos centros comunitarios.
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El Banco de Alimentos logró recolectar 480 kg de frutas y verduras
Con la flexibilización de las actividades que comienza a observarse, desde este centro de ayuda comenzaron con la tarea que venían realizando. Hasta el momento lograron recuperar 480 kg de frutas y verduras, un número impensado ya que no eran muy optimistas a la hora de la reapertura, en donde los cálculos hablaban de juntar menos de 50 kg.
David Gloss es uno de los integrantes y resaltó el aporte de los puesteros del Mercado de Abasto: “gracias a Dios y a los comerciantes por su apoyo, logramos recolectar 320 kilos en los primeros días y ayer 160 kilos más de frutas y verduras, rompiendo un poco nuestras expectativas, agradeciendo a la gente del mercado que se muestra predispuesta con la colaboración, para qué cientos de personas en los comedores hoy puedan tener alimento fresco”.
“Con la recolección pensamos que nos costaría un poco más, ya que habíamos parado por el aislamiento. La gente la verdad que muy solidaria y nos alegra mucho el corazón poder realizar esta actividad para seguir ayudando a los comedores y merenderos de la ciudad de San Salvador de Jujuy”.
Sin embargo, la donación de alimentos no perecederos se hace más necesaria, para atender la demanda que va surgiendo en estos centros de atención “estamos necesitando recursos de este tipo, por eso le pedimos a empresas o particulares que quieran sumarse a donar alimentos no perecederos como harina, leche, azúcar, fideos y arroz. Estamos ubicados detrás del Mercado de Abasto. Los comedores y merenderos están teniendo alta demanda de beneficiarios y la verdad que a nosotros ahora nos está costando acceder a estos productos por eso pedimos que se acerquen con donaciones para poder distribuirlo en las 40 organizaciones que ya se vieron beneficiados”.
Sobre la implementación de las tareas de recolección de frutas y verduras en el interior, la próxima semana comenzarán a trabajar con las ferias de Perico “la semana que viene vamos a empezar en la ciudad de Perico en donde tenemos voluntarios para realizar el rescate de frutas y verduras, donde los feriantes son muy predispuestos a donar alimentos frutas y verduras y de esta manera, conseguir más recursos para ayudar a la gente que necesite”.