Noticias sobre alimentos

Más allá de las cremas y los suplementos, algunos alimentos aportan nutrientes que favorecen la síntesis de colágeno y ayudan a mantener la piel saludable.

El INDEC difundió el detalle de precios de julio. Entre los productos relevados hubo fuertes aumentos en verduras y bajas en algunas frutas y cortes de carne.

La Ley 27.642 vuelve al centro del debate por posibles cambios o su derogación. Expertos proponen ajustes para mejorar la información nutricional al consumidor.

El invierno modificó la oferta de frutas y verduras. El NOA volvió a ser clave para abastecer al país con varios productos.

Destacan el rol de ciertos nutrientes y especialistas explican qué alimentos sumar para favorecer la memoria y prevenir el deterioro cognitivo.

La DIPEC informó que la inflación en Jujuy fue del 1,6% en junio. Tomate, cebolla y papa estuvieron entre los productos con mayores subas.

Investigadores europeos hallaron que ciertos hábitos alimentarios pueden proteger la salud del cerebro incluso en personas con alto riesgo biológico.

En el Día Mundial de la Refrigeración, una especialista explicó cómo conservar alimentos, ordenar la heladera y evitar riesgos para la salud.

La DIPEC detalló la evolución de precios de alimentos y productos básicos en la provincia de Jujuy durante el mes de mayo.

El Merendero A Pulmón trabaja hace más de 9 años acompañando a 60 niños y adultos, pero debió suspender la merienda y el almuerzo por falta de mercadería.

El INDEC informó que la inflación de mayo fue del 2,1%. Alimentos y bebidas no alcohólicas subió 2,5% y tuvo fuerte incidencia regional.

El Gobierno analiza eliminar la Ley de Etiquetado Frontal en los alimentos. Una especialista nos explica cómo le puede afectar esto al consumidor.

Una periodista boliviana describió cómo se vive la tensión social en el país, donde continúan las protestas, enfrentamientos y cortes de rutas. La Paz permanece bajo fuerte presión y crece la incertidumbre por la evolución del conflicto.

La inflación de abril fue de 2,6% a nivel nacional, según el INDEC, mientras que el rubro Alimentos y bebidas no alcohólicas subió 1,5%, por debajo del nivel general.

Mantener un colon sano es clave, y los gastroenterólogos recomiendan priorizar una alimentación y dieta rica en fibra, vegetales, legumbres y alimentos fermentados.

La iniciativa de la Iglesia San Francisco surge en un contexto de dificultades y busca asistir a personas que atraviesan momentos complejos en la provincia.

La inflación de marzo fue de 3,4% y la interanual acumula 32,6%. En el rubro alimentos, las mayores subas se dieron en la carne y otros productos básicos.

Un profesor de Harvard destaca seis alimentos —frutas, crucíferas y grasas saludables— que cuidan la salud celular y ayudan a prolongar la longevidad.