Héctor Carril director de Producción y Medio Ambiente del municipio periqueño sostuvo que “con mucho orgullo queremos seguir apostando al futuro”, agregando luego que “desde hace mucho que venimos trabajando con los pequeños productores”.
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Exitoso congreso de Stevia en Perico
Se realiza en ciudad Perico una nueva edición del Congreso de Stevia con la participación de importantes disertantes del país y también del orden internacional, además de la presencia de funcionarios nacionales y provinciales.
“Esto es lo que queremos hacer en forma conjunta con el gobierno porque nos sentimos acompañados y apoyados permanentemente. Además es fundamental el respaldo del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación”.
Carril dijo que “estamos buscando un horizonte distinto y la idea es mejorar la calidad de vida de todos nuestros pequeños productores ya que entendemos que es la franja a la que más debemos apoyar”.
Sobre una posible salida comercial, Carril indicó que “ya está a la venta la hoja disecada y tienen muchísimos compradores”, acotando que “muchos de los disertantes van a explicar cuál es el paso que viene. Pero nosotros no queremos ser meros oferentes sino llegar a industrializar y a comercializar”.
“Creemos que la actividad de la stevia como el desarrollo de una cuenca lechera familiar, van a servir para seguir apostando al desarrollo local que tanto deseamos. Siempre con el propósito de industrializar la ruralidad, como dice nuestra Presidenta”, concluyó.
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