La Provincia busca con esta nueva edición del encuentro de productores de la planta que tiene diversas aplicaciones, promover la siembra de un producto que crece día tras día en el mundo entero. Bajo el lema “Presente y futuro del desarrollo de la Stevia en Latinoamérica”, las dos jornadas tendrán disertaciones magistrales y muestras de campo a realizarse en el predio de la Escuela “Ing. Ricardo Hueda”.
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Jujuy desarrolla stevia
El 25 y 26 de este mes se concretará el 4to Congreso Internacional de Stevia en Perico organizado por distintas entidades contando con el auspicio del Ministerio de la Producción.
El Ministro de la Producción Gabriel Romarosky aseveró que “hay una política de desarrollo por parte de la provincia para la producción de Stevia”. La apertura oficial del evento se concretará el próximo jueves, para ese mismo día se esperan las disertaciones de destacados especialistas que llegarán de Bolivia, Paraguay, Perú y también de nuestro país.
El responsable de la Dirección de la Producción del Municipio de Perico Héctor Carril resaltó el nivel de los participantes: “sabemos que la producción está creciendo. Una popular bebida cola ya presentó su producto con Stevia y eso es un gran avance. Tendremos presentaciones de trabajos y hablaremos de la ley de fomento a la producción”, dijo Carril.
Estarán presentes el Presidente de la Federación Americana de Stevia Juan Carlos Fisher; el Director de Stevia Life Bolivia Ing. Rafael Pando Villalba; el Dr. Sergio Rojas de Perú, además de representantes de CASTEVIA del INTA Argentina, especialistas locales, diputados y otros referentes de la producción local. Se darán las conclusiones que serán explicitadas al cierre de las jornadas.
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