La Superior Unidad Bromatológica Provincial (SUNIBROM) advirtió sobre la venta y consumo de un escabeche en Jujuy. De acuerdo a la institución el producto debe retirarse del mercado e instó a los comerciantes a suspender la venta.
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Prohíben la venta de un escabeche en Jujuy
A través del Instituto Nacional de Alimentos (INAL), dependiente de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), la SUNIBROM solicitó a la comunidad jujeña a que no consuma el producto “Pollo en Escabeche La Carmelina” correspondiente al Lote 887, con vencimiento en agosto de 2021. Cabe destacar que el escabeche es elaborado en Montes de Oca en nuestro país.
Por su parte, desde la SUNIBROM recomendaron a los comerciantes y distribuidores, que administren el producto en Jujuy que suspendan la venta al público. Además, advierten a quienes ya lo compraron que no lo consuman.
Ante consultas o informes, los ciudadanos se pueden comunicar de lunes a viernes de 7.30 a 15.30 al 0388 – 4245500, interno 5774 o enviando un correo electrónico a sunibrom@msaludjujuy.gov.ar.