Hemos recibido una de las estaciones del año más linda con mucha felicidad y ahora se viene un cambio de hábito alimenticio: consumir frutas y verduras orgánicas y agroecológicas, sin agroquímicos, pesticidas ni fertilizantes y directamente de manos de quienes la producen.
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Recomiendan consumir las de “estación”
Con la llegada de la primavera cambia el clima y también la alimentación. Los especialistas recomiendan consumir las frutas y verduras de estación.
Nada mejor para esta opción que visitar los mercados de nuestra ciudad que nos ofrecen lo mejor y siempre al menor precio para los consumidores. Cabe recordar que cuando consumimos las frutas y verduras de la temporada, nos vemos beneficiados porque las condiciones climáticas son las adecuadas para cada variedad y se completa su calendario natural.
En primavera estas frutas y verduras mantienen intactas sus propiedades y se puede disfrutar verdaderamente de sus aromas, sabor y textura. Entre las frutas de temporada se destacan las bananas, mandarinas, frutillas, naranjas, manzana, membrillo, palta, pomelo y limones. En cuanto a las verduras y hortalizas, se encuentran la acelga, apio, berro, brócoli, cebolla, chaucha, puerro, rábano, remolacha, zanahoria y zapallitos.
Estas frutas y verduras las encontramos a precios razonables en todos los puestos de los mercados capitalinos, ya que por ahora no se habla de aumentos.
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