Según un relevamiento barrial de precios de productos de almacenes realizado por el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (Isepci), en Jujuy, la Canasta Básica Total del mes de noviembre de este año fue de 50.749 pesos y la de noviembre del año pasado costó un total de 32.938 pesos, representando una suba de $17.811.
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La Canasta Básica Total en Jujuy subió casi 18.000 pesos en un año
Este relevamiento consta de un análisis en los precios de más de 200 negocios ubicados en Palpalá y San Salvador de Jujuy donde se recopilaron los precios de productos de los rubros almacén, carnicería y verdulería.
Sobre la Canasta Básica Alimentaria se informó que la misma alcanzó los $ 20.714 en noviembre del 2020 presentando un aumento de más de 7.000 pesos en relación a noviembre del año pasado que fue de $ 13.123.
Cabe destacar que la Canasta Básica Total es el monto que necesita una familia para cubrir alimentos, impuestos, transporte, educación, salud y por el que se define la línea de pobreza. Mientras que la Canasta Básica de Alimentos es índice utilizado para medir la línea de indigencia.
La variación acumulada entre los meses de Noviembre de 2019 y Noviembre del 2020 corresponden al 54,07% en Canasta Básica Total y del 57.84% en la Alimentaria.
Cabe destacar que el cálculo que realiza el Isepci para la Canasta Básica Total y para la Alimentaria corresponde a los gastos que posee una familia tipo compuesta por cuatro integrantes.
Aumentos en los diferentes rubros
En los productos de almacén, el aumento de los precios fue de casi 3 mil pesos y estos fueron los que más subieron:
En frutas y verduras, la variación fue de casi 2 mil pesos más en noviembre de este año con respecto al año anterior. Los que más subieron son:
En el rubro carnicería, la suba fue de más de 3.000 pesos y los cortes que más aumentaron son los siguientes: