Con el fin de concienciar a las personas sobre el terrible daño que conlleva para el organismo una dieta alta en grasa y azúcares, cada 4 de marzo se conmemora el Día Mundial contra la Obesidad.
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Día Mundial de la Obesidad: datos preocupantes en Jujuy
Tanto en Jujuy como en el país, los datos son alarmantes, por eso es sumamente importante seguir estas recomendaciones para mejorar los hábitos alimenticios.
Lamentablemente, ese tipo de alimentación es la que más prevalece en el mundo y más en Argentina: según el Ministerio de Salud, el país tiene el porcentaje más alto en obesidad infantil de la región. En ese marco, un informe de Unicef dice que el aumento de prevalencia de obesidad en menores de 5 años en Argentina fue de 12,9%, la más alta de la región sur.
En niños y niñas en edad escolar 30% tienen sobrepeso y 6% obesidad. Con respecto a los datos de Jujuy hay que decir que el 12% de niños de 0 a 6 años está en esa situación informó la Dirección Provincial de Maternidad e Infancia.
Además, afecta a 650 millones de adultos, 340 millones de adolescentes y 39 millones de niños en todo el mundo. La ONU estima que en 2025 unos 167 millones de personas gozarán de peor salud por motivos de sobrepeso u obesidad.
Aumentó la obesidad infantil en Jujuy
En ese sentido, María Montenovi, nutricionista (MP 027), indicó que resulta muy difícil trabajar en el tema porque “hay que comenzar a trabajar en familia, tiene que ser una concientización de todos. Ellos son los primeros responsables, hay que comenzar primero educando a los papás para que ellos le transmitan a los niños”.
Sobre el aumento de casos de obesidad infantil en la provincia de Jujuy, María Montenovi dijo que aumentaron notablemente las curvas de sobrepeso y obesidad.
“En cuanto al peso excesivo, hay un 12% de niños con estas patologías. Estamos hablando de niños que van desde los 0 a los 6 años”, explicó Montenovi.
Recomendaciones
- Aumentar el consumo de alimentos ricos en fibra, principalmente frutas y verduras, así de como legumbres, cereales integrales y frutos secos.
- Limitar el consumo de alimentos ricos en azúcares y grasas, y ultraprocesados: helados, chocolates, pasteles, embutidos, refrescos procesados, comidas rápidas…
- Realizar actividad física: de 30 a 45 minutos diarios, o 150 minutos a la semana: caminar, trotar, subir y bajar escaler o ir al gimnasio.
- Dejar de fumar y limitar el consumo de bebidas alcohólicas.
- Beber entre 6 y 8 vasos de agua pura al día.
Además de estos consejos, conviene tener en cuenta:
- Evitar frituras y rebozados; priorizar la plancha, el vapor, o el horno.
- Leer las etiquetas nutricionales de los productos (de dónde proceden sus calorías, qué tipo de grasa contienen).
- Establecer horarios fijos de comidas.
- Evitar el consumo de alimentos frente a la televisión o computadora.
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