Se hizo un amplio repaso sobre el cumplimiento que se le está dando al cupo de exportación que se habían comprometido a realizar los sectores de la industria, el cual totalizaba 355 mil toneladas de azúcar. Se llegó a la conclusión de que el mismo viene, de acuerdo a los guarismos que se habían programado, y los saldos exportables son los razonables de acuerdo al tiempo transcurrido.
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Se reunió la Mesa Nacional del Azúcar
Se reunió la Mesa del Azúcar en la sede del Ministerio de Agricultura de la Nación de Ciudad Autónoma de Buenos Aires. En la misma participaron sectores industriales, gremiales y cañeros independientes, junto a autoridades ministeriales.
Para lograr esto, convergieron distintas situaciones, por un lado la actitud responsable de los exportadores, por otro el hecho de que solamente Ledesma y Tabacal comenzaron la zafra 2016, ya que la provincia de Tucumán que viene siendo fuertemente golpeada por temporales, todavía no pudo empezar la zafra por exceso de agua.
El comportamiento del precio del azúcar sigue siendo bastante ambiguo. En Tucumán se estableció en forma sostenida el precio de 280 pesos la bolsa con algunos picos de 300. Salta y Jujuy no registran estos valores y se sigue comercializando en el orden de los 250 pesos. No obstante, el ánimo de la producción en general es muy bueno, producto de haber mejorado el ámbito de diálogo entre los sectores.
El tema que mayor tiempo llevó y que menos avances logró es el referido a la forma de pago del alcohol, la pretensión de los sectores productivos de establecer un sistema de maquila para el alcohol equivalente al existente para el azúcar, no tuvo acogida en los sectores industriales. La negociación fue dura y larga, y por ahora está todo en un status quo.
Sectores productivos consultados no demostraron optimismo en que para esta campaña se pueda lograr a una solución satisfactoria.
Si se estableció, y ya mirando a la campaña 2017, la creación de un sistema definitivo para poder ver con precisión producciones, rendimientos y calidad de los productos. Esto es de fundamental importancia para una correcta toma de decisiones a futuro.
La próxima reunión se hará el 6 de julio en San Pedro de Jujuy.
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