La Municipalidad de Palpalá comunica al público en general que este fin de semana se llevará a cabo un nuevo taller de cocina y en esta ocasión enseñarán a preparar "Pata Flambeada", el pan y sus respectivas salsas.
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Palpalá: curso para aprender a cocinar Pata Flambeada
El día sábado a partir de las 15 hasta las 19 horas en el CIC del barrio Canal de Beagle los vecinos de Palpalá podrán experimentar y aprender cómo cocinar este plato que es tan tradicional en fiestas, cumpleaños y eventos masivos.
El mismo, es un trabajo articulado entre el IES Nuevo Horizonte de la carrera Cocina Regional y la Municipalidad de Palpalá.
Inscripciones
Los participantes sólo deberán llevar los utensilios solicitados al momento de la inscripción y un costo final de 500 pesos.
Cabe destacar que los cupos son limitados y los interesados deberán acercarse a la Dirección de Bromatología y Control Comercial de lunes a viernes de 8 a 12.30 horas para inscripción.
Una receta pedida por la comunidad
“Esta receta es muy pedida por la sociedad durante todo el año. Estamos trabajando con estudiantes de cocina regional del IES Nuevo Horizonte,que estarán a cargo de la capacitación este sábado. El curso tiene un monto mínimo que será destinado para solventar gastos de ingredientes, mientras que los inscriptos sólo deberán llevar los utensilios solicitados como, cuchillo, bowls, repasador, pincel para los panes, recipientes para las diversas salsas, entre otros” agregó la directora.