Según expertos, esto le pasa al cuerpo cuando se come palta todos los días

Gracias a esta propiedad que favorece la asimilación de vitaminas liposolubles, el aguacate se convierte en un complemento valioso para quienes desean reforzar su alimentación. Además, su elevado contenido de fibra ayuda a prolongar la sensación de llenura, lo que puede contribuir a evitar picoteos entre comidas.

La FDA recomienda limitar el consumo de aguacate a 50 gramos al día para evitar un exceso de calorías y grasas.

Por su parte, el cardiólogo Andrew Freeman, del centro médico National Jewish Health, también destaca las virtudes de este fruto: “El aguacate es una grasa mejor que, por ejemplo, la grasa animal. Pero solo con moderación”, declaró a Sportlife.

Recomendación oficial: cuál es la cantidad diaria sugerida por la FDA

Aunque la palta cuenta con numerosos beneficios, los organismos de salud aconsejan restringir su ingesta diaria. La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) recomienda una cantidad ideal de 50 gramos por jornada, lo que equivale a cerca de un tercio de una palta mediana. Esta orientación, señalada por Sportlife, busca balancear las ventajas nutricionales del fruto con los posibles perjuicios que podría ocasionar un consumo exagerado.

La FDA establece estos límites con el fin de prevenir que la palta, a pesar de ser un alimento saludable, se transforme en una fuente excesiva de calorías y grasas dentro de la alimentación cotidiana. Los especialistas insisten en que la clave está en la moderación para beneficiarse de sus cualidades sin poner en riesgo otros aspectos del bienestar físico.

Expertos resaltan la importancia de la moderación en el consumo de aguacate, incluso por sus beneficios para la salud.

Riesgos de excederse: calorías, grasas y control de peso

Una de las razones fundamentales para moderar la ingesta de palta es su elevado valor calórico y su contenido significativo de grasas. Según Sportlife, una palta promedio contiene aproximadamente 25 gramos de lípidos y aporta cerca de 300 calorías.

Aunque las grasas presentes son de origen vegetal y se consideran beneficiosas para la salud, su alto aporte energético puede representar un obstáculo para quienes intentan mantener o reducir su peso corporal.

El Dr. Freeman también destaca que, si bien las grasas de la palta son más saludables que las provenientes de fuentes animales, esto no significa que se pueda consumir sin límites. “Sin dudas, su grasa es saludable, pero eso no autoriza un consumo ilimitado, especialmente para quienes están tratando de controlar su peso”, afirma el cardiólogo en la publicación de Sportlife.

Por otro lado, la palta produce una sensación de saciedad y se digiere lentamente, lo que puede ayudar a evitar el consumo impulsivo entre comidas. No obstante, esta ventaja no compensa el peligro de un exceso calórico si la fruta se convierte en el componente principal de la dieta diaria.

Las grasas saludables del aguacate favorecen la absorción de vitaminas como A, D, E y K en una dieta equilibrada.

Carencias nutricionales: qué no aporta la palta

Aunque la palta se destaca por su contenido en grasas beneficiosas, fibra y algunos micronutrientes, posee deficiencias relevantes que impiden considerarlo un alimento completo por sí solo.

Según Sportlife, esta fruta no aporta proteínas ni ciertos minerales fundamentales para el buen funcionamiento del organismo. Por ello, los especialistas aconsejan incluir el aguacate dentro de una dieta equilibrada y diversa, que también contenga fuentes de proteínas como carnes, pescados o legumbres, además de vegetales y otros alimentos ricos en minerales.

La falta de estos nutrientes esenciales refuerza la noción de que ningún alimento, por más saludable que sea, puede reemplazar la variedad indispensable en la alimentación diaria. La diversidad, insisten los expertos consultados por Sportlife, resulta imprescindible para satisfacer todas las demandas nutricionales del cuerpo.

La clave para aprovechar el aguacate es incluirlo como parte de una dieta variada y no convertirlo en el eje de la alimentación.

Riesgos específicos: problemas hepáticos y alergias

Más allá de los aspectos relacionados con las calorías y los nutrientes, el consumo excesivo de aguacate puede implicar ciertos riesgos específicos para la salud. Se advierte que este fruto contiene compuestos como el anetol y el estragol, los cuales podrían provocar daños hepáticos en individuos que ya padecen enfermedades del hígado.

Por esta razón, se recomienda que quienes tengan afecciones hepáticas eviten incorporar el aguacate en su alimentación, según la información difundida por la fuente. Lo más adecuado es consultar a un especialista médico antes de consumirlo.

Por otro lado, aunque es poco común, existen reportes de alergias al aguacate. Estas reacciones alérgicas pueden presentarse con síntomas nasales, dificultades para respirar o tos persistente. Sportlife destaca que, aunque no es una respuesta frecuente, resulta fundamental considerarla, sobre todo en personas con antecedentes de alergias alimentarias.

Informes detallan que el aguacate podría provocar síntomas nasales en individuos con sensibilidad alérgica.

Moderación y dieta variada: la clave de la alimentación

El reconocimiento del aguacate como un "superalimento" no debe hacer que se olvide la necesidad de consumirlo con moderación. Tanto el Dr. Freeman como la nutricionista Lakatos-Shames coinciden en que la palta aporta grandes beneficios dentro de una alimentación equilibrada, pero siempre respetando las porciones adecuadas. “Lo fundamental es saber manejar la cantidad que se ingiere”, destaca Lakatos-Shames.

Los especialistas recomiendan aprovechar las cualidades de la palta, pero sin permitir que se convierta en el pilar principal de la dieta cotidiana, manteniendo siempre la diversidad en lo que se consume.