Si estás buscando una opción sencilla y rica para este fin de semana, te contamos la receta de pepas con dulce de leche ¡que te va a encantar! El único ingrediente más caro de la lista es el dulce, ya que la mayoría de lo que lleva la preparación es económico y suele estar en las alacenas de las casas.
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Trucos fáciles para hacer la receta de pepas con dulce de leche
La receta de pepas con dulce de leche es ideal para realizar durante el fin de semana. Es muy fácil y sencilla de hacer porque lleva pocos ingredientes.
Ingredientes
- 1 huevo
- 110 gr de azúcar
- 70 ml de aceite
- 250 gr de harina 0000 con una cucharada de polvo para hornear
- Dulce de leche - cantidad necesaria
Paso a paso de las pepas con dulce de leche
1-En un bowl colocaazúcar, un huevo batido y aceite de girasol.
2-Podés saborizar la mezcla con ralladura de limón o esencia de vainilla. Es opcional.
3-Incorporá la harina 0000 con el polvo para hornear y mezclar con una espátula hasta obtener una masa uniforme, sin amasar demasiado.
4-Una vez que tengas una masa lisa, separa en pequeños bollitos, los que luego serán las pepas.
5-Hacé un bollito con cada una con tus manos y con la ayuda de uno de tus dedos hacé un huequito, donde luego irá el dulce de leche.
6-Una vez que tengas todas listas, colocalas sobre una placa que irá al horno a 180º.
7-Luego añadí por encima de cada una el dulce de leche y volvelas a ingresar al horno por solo 5 minutos para evitar que el dulce explote.
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