Desde hoy el pan aumenta un 20% su precio en la provincia de Jujuy y en el resto del país tras lo informado la semana pasada por la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines. El jueves dieron a conocer la lista de los nuevos precios con las subas que las panaderías deberán tener en cuenta.
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Desde hoy rige el aumento del pan que ronda el 20%
A partir de este 1 de febrero entra en vigencia el aumento anunciado en el pan tras los incrementos de los insumos en los últimos meses.
Cabe recordar que a mediados de enero, desde la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines, habían anunciado un incremento en el precio del pan entre un 10 y 15%; pero en la provincia Jujuy tardó en aplicarse e impactará recién desde el 1 de febrero.
Luis Cucchiaro, referente del Centro de Panaderos de Jujuy, explicó que el aumento se da debido al incremento en los precios de la materia prima y en gastos que deben afrontar. El pan en la provincia no sufre una suba desde octubre del 2020. “El aumento será del 20% en promedio en toda la línea de panificados desde el lunes”, indicó Cucchiaro y agregó que ya se están emitiendo las nuevas listas de precios en todos los comercios.
Cucchiaro resaltó que los insumos sufrieron incrementos durante todo este tiempo. “Los insumos necesarios para la elaboración del pan aumentaron y estamos complicados”, manifestó Cucchiaro y añadió que esta semana la harina subió un 30%.
Según un comunicado que emitió el Centro de Industriales Panaderos de la provincia de Jujuy, los nuevos precios sugeridos del pan desde el 1 de febrero son los siguientes:
- Pan galleta $170
- Pan francés $65
- Pan miñón $170
- Felipe o flauta $170
- Pan negro $180
- Bollos surtidos $65
- Bizcocho común $240
- Facturas (docena) $320
- Masas finas $670
- Pan de viena x6 $65
- Pan de hamburguesas x6 $85
- Súper panchos (por 30 unidades) $280
- Pan rallado $170
- Pre-pizza $65
- Pan de miga $175
- Pan sanguchero $175
- Mini facturas $430
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