Un plenario de comisiones de la Cámara de Diputados comienza a debatir la ley de Etiquetado Frontal de Alimentos, el proyecto que obliga a la industria alimenticia a incluir en el frente de los envases de sus productos un sistema de octógonos negros que advierta sobre los excesos de azúcares, sodio, de grasas saturadas y totales y calorías.
Será la segunda reunión informativa que llevará adelante este plenario donde participan las comisiones de Legislación General, Salud, Industria y Defensa del Consumidor. La particularidad es que contará con la participación de las cámaras empresarias, organizaciones y profesionales de la salud.
Varias de estas cámaras han presionado durante todo el año para retrasar el tratamiento de la ley, o por lo menos tener algún tipo de injerencia en la confección del texto que regulará la información que se incluye dentro de los envases.
Argentina además se encamina a adoptar un modelo similar al utilizado en Chile, uno de los más fuertes en cuanto al nivel de alerta que se brinda al consumidor. En cambio, las cámaras preferían el esquema brasileño, donde los octágonos son considerablemente más chicos en tamaño.
El proyecto busca advertir a los consumidores sobre los excesos de componentes como azúcares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calorías, a partir de información clara, oportuna y veraz. La aplicación de estas normas en otros países han contribuido a bajar sensiblemente los índices de obesidad y malnutrición.
La reunión está prevista para las 15, será conducida por la titular de la comisión de Legislación General, Cecilia Moreau, y tendrá como objetivo que los invitados expongan sobre el proyecto sancionado por el Senado.
La obligación de etiquetar los alimentos con los octógonos alcanza a toda la cadena, desde la fabricación hasta la comercialización e importación, de alimentos y bebidas analcohólicas.
En la Cámara alta, el proyecto recibió 64 votos a favor y solo tres en contra: la tucumana Silvia Elías de Pérez (UCR) y Beatriz Mirkin (Frente de Todos), quienes advirtieron que perjudicará al sector azucarero, principal producción de la provincia, y de la riojana Clara Vega (Interbloque Federal).
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