Luego de la postergación semanas atrás, la Cámara de Diputados buscará finalmente convertir hoy en ley el proyecto de etiquetado frontal de alimentos. que advierte sobre los excesos de grasas, sodio y azúcares en los alimentos, con el fin de ayudar a combatir la obesidad, la hipertensión y los riesgos cardíacos.
El debate del proyecto es el principal tema de la sesión especial convocada para el mediodía y fue consensuada entre todos los bloques. El pasado 5 de octubre la reunión plenaria del cuerpo se había caído luego de que Juntos por el Cambio decidió no dar quórum para imponer algunos temas de agenda propia al oficialismo como condición para tratar también Etiquetado.
Esta será, además, la primera sesión presencial plena del cuerpo de Diputados desde el comienzo de la pandemia y la emergencia sanitaria, en marzo del 2020.
El proyecto de etiquetado frontal apunta a advertir a la sociedad sobre los productos que tienen un alto contenido de grasas, sodios y azúcares y, de esa forma, ayudar a combatir la obesidad, la hipertensión y los riesgos cardíacos.
Qué establece el Etiquetado Frontal
El dictamen de mayoría prevé la incorporación en el frente de los envases de los productos ultraprocesados una etiqueta con forma de octógono negro y letras blancas que advierta el exceso de nutrientes críticos para la salud, como azúcares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calorías.
Determina que los productos que contengan entre sus ingredientes edulcorantes o cafeína tendrán que informar que su consumo no se recomienda en niñas y niños. Por otra parte, el proyecto establece la prohibición de emitir publicidad comercial -dirigida a niños, niñas y adolescentes- de productos con sellos de advertencia.
Además, establece que los productos que tengan más de un sello de advertencia no podrán incluir dibujos animados, personajes, figuras públicas, regalos ni elementos que llamen la atención de niños, niñas y adolescentes.
Por otra parte, la iniciativa determina que, ante iguales condiciones, el Estado deberá priorizar la compra de alimentos sin estos sellos de advertencia.
El proyecto llega cuestionado por las empresas alimenticias, que sostienen que el proyecto es ‘demasiado amplio’ y podría generar confusión entre los consumidores, que se encontrarían en un escenario donde “todo está etiquetado”.
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