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SUSCRIBITEEste verano 2025, además de recorrer paisajes únicos en Jujuy, también podés probar la imperdible gastronomía que presenta la provincia.
Jujuy tiene una amplia gastronomía para disfrutar y conocer durante escapadas en el verano 2025. Tanto turistas como locales, pueden disfrutar de platos y bebidas típicas de la provincia. Por eso, te contamos sobre el té de coca, una infusión tradicional y originaria.
El té de coca es una infusión tradicional originaria de las regiones andinas, incluyendo la provincia de Jujuy. Se prepara utilizando hojas secas y trituradas de la planta de coca.
Esta bebida es conocida por sus propiedades estimulantes y beneficios para la salud, como combatir el mal de altura y mejorar la digestión.
En Jujuy el té de coca forma parte del patrimonio cultural local. Además del consumo directo como infusión, las hojas también se utilizan en rituales tradicionales indígenas por sus valores simbólicos y medicinales.
El "coqueo" (masticar hojas) es una práctica ancestral que también se sigue utilizando en la región y es muy común.
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