El frío tiene sus cosas buenas y malas, pero si hablamos de comida, es momento clave para aprovechar y cocinar platos bien calentitos y pulsudos. Te dejamos todos los platos para preparar en este invierno.
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Los 5 platos infaltables para enfrentar este duro invierno
Las temperaturas siguen bajando y para ayudar a nuestro cuerpo a calentarnos, te damos recetas ideales para pasar esos días fríos.
Platos infaltables en invierno
Guiso de lentejas
Uno de los platos tradicionales para los días de frío es el popular guiso de lentejas, que además de aportar calorías y ser un plato caliente para el cuerpo, ofrece una importante cantidad de nutrientes.
Locro
Puede ser un plato tradicional de fechas especificas al año, pero sin dudas que el argentino adoptó esta comida como una de las más elegidas en momentos donde baja la temperatura. Tiene versiones pulsudas y otras más livianas y su sabor siempre es algo indescriptible.
Guisos
La pasta preferida de los niños en una comida de olla. Lo bueno de esta comida es que se puede hacer con distintos productos: arroz, fideos, con carne, con verduras, legumbres. En el último tiempo comenzó a utilizarse mucho el "fideo moñito" hasta se volvió un plato viral.
Lasaña
La lasaña es una de las pastas que vale la pena cocinar en un día de bajas temperaturas, con mucho queso y una rica salsa. Lo volátil de este plato es que puede ser de verduras, pollo, carne, jamón y queso, ricota y nunca falla.
Sopas
Las abuelas nos inculcaron este plato que puede ser liquido (de caldo) con acompañamientos o bien cremosos, que suelen prepararse en poco tiempo y suelen ser nutritivas para nuestro cuerpo. Recomendamos la sopa de calabaza cremosa y sopa con pedacitos de carne, fideos cabello de ángel y verduras.
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