El Carmen. 

Se viene el Festival del Alfajor Jujeño en El Carmen

Este sábado en El Carmen se hará de manera gratuita el Festival Provincial del Alfajor Jujeño con shows de distintos artistas y un patio gastronómico.

La ciudad de El Carmen se prepara para el fin de semana más dulce del año. El Festival Provincial del Alfajor Jujeño 2022, organizado por la Dirección de la Producción de la Comuna local, tendrá lugar el próximo sábado 11 de junio en la emblemática plaza central Domingo T. Pérez de esta importante ciudad turística.

El evento reunirá a expositores de toda la provincia a través de la presentación de una gran variedad de productos regionales, un patio gastronómico, un paseo de artesanos y espectáculos para toda la familia con la actuación estelar del grupo folclórico los Sauzales.

Además, tras un convenio con la ciudad de la Falda, provincia de Córdoba, se realizará un concurso para elegir el alfajor que representará a Jujuy en la Fiesta Nacional del Alfajor. De esta manera la provincia de Jujuy suma una nueva fecha al calendario turístico de fiestas populares.

Festival del Alfajor

¿Cómo inscribirse en el concurso?

Los interesados en participar el evento podrán inscribirse y conocer la reglamentación en la Dirección de la Producción ubicada en Av. 9 de julio esquina Cnel. Arenas de 7 a 13.

“Con esta fiesta pretendemos sumar un atractivo turístico y estimular la producción local. Pero sobre todo identificar un producto que nos represente a todos los jujeños. Mostrar nuestra identidad cultural y nuestros paisajes”, afirmó con grandes expectativas la titular de la Dirección de Producción, Silvina Rodríguez.

“La Ciudad del Carmen va estar abierta a toda nuestra provincia y a gente de las vecinas provincias que siempre nos visitan, con expositores que presentarán una gran variedad de productos regionales y de espectáculos para toda la familia”, adelantó.

Cabe recordar que la Dirección de la Producción de la comuna local viene brindando en los últimos años diferentes cursos sobre la elaboración de alfajores regionales destinados a emprendedores y al público en general a cargo de destacados chefs y pasteleros.

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