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16 de julio de 2023 - 10:32
Economía.

Precios Justos: siete cortes de carnes subieron un 5%

En el marco del programa Precios Justos, la Secretaría de Comercio actualizó los valores de comercialización de los 7 cortes más populares de carne.

Maria Eugenia Burgos
Por  Maria Eugenia Burgos

La Secretaría de Comercio de la Nación actualizó con una suba del 5% los valores de comercialización de los 7 cortes más representativos de carne para el consumo incluidos en el programa Precios Justos.

Estos nuevos precios estarán vigentes hasta el 15 de agosto de 2023

La decisión se tomó luego difundir el último índice de Inflación en el país el cual experimentó un retroceso en junio último, cuando marcó 6% según el INDEC, al mismo tiempo que desde el organismo se puntualizó que el costo de vida tuvo su segunda baja consecutiva, el primero fue en mayo respecto a abril y ahora este.

precios justos
Los nuevos precios de siete cortes de carnes del programa Precios Justos estarán en las gondolas hasta el 15 de agosto

Los nuevos precios de siete cortes de carnes del programa Precios Justos estarán en las gondolas hasta el 15 de agosto

Cortes de carne incluidos en Precios Justos y sus nuevos valores

  • Asado $1.231 kg
  • Nalga $1.635 kg
  • Matambre $1.558 kg
  • Vacío $1.608 kg
  • Falda $802 kg
  • Paleta $1.323 kg
  • Tapa de asado $1.231 kg

¿Dónde se comercializan los cortes de carne a Precios Justos?

Los cortes de carne a Precios Justos se consiguen en las grandes cadenas de supermercados, en supermercados regionales y en carnicerías adheridas al programa.

En la provincia de Jujuy se encuentran 14 comercios adheridos a este programa.

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Así, los siete cortes que estarán disponibles en supermercados, hipermercados y carnicerías adheridas al programa mantendrán su valor hasta el 15 de agosto, en una medida que busca frenar el desmesurado aumento generado por la inflación en el país y que, según la Secretaría, continúan trabajando para "ordenar los precios a través de nuestra principal herramienta: los acuerdos voluntarios, en especial en productos de consumo masivo".

Asimismo, según los datos oficiales del INDEC la carne es uno de los productos que menos subió de precio en junio, a diferencia de las frutas y verduras que aumentaron la semana pasada.

Precios Justos para la Carne

Es un acuerdo voluntario con las empresas exportadoras de carne vacuna, nucleadas en las cámaras ABC, UNICA y FIFRA, que establece los precios de venta de los 7 cortes más representativos del consumo de las y los argentinos.

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