La Secretaría de Comercio de la Nación actualizó con una suba del 5% los valores de comercialización de los 7 cortes más representativos de carne para el consumo incluidos en el programa Precios Justos.
Estos nuevos precios estarán vigentes hasta el 15 de agosto de 2023
La decisión se tomó luego difundir el último índice de Inflación en el país el cual experimentó un retroceso en junio último, cuando marcó 6% según el INDEC, al mismo tiempo que desde el organismo se puntualizó que el costo de vida tuvo su segunda baja consecutiva, el primero fue en mayo respecto a abril y ahora este.
Cortes de carne incluidos en Precios Justos y sus nuevos valores
- Asado $1.231 kg
- Nalga $1.635 kg
- Matambre $1.558 kg
- Vacío $1.608 kg
- Falda $802 kg
- Paleta $1.323 kg
- Tapa de asado $1.231 kg
¿Dónde se comercializan los cortes de carne a Precios Justos?
Los cortes de carne a Precios Justos se consiguen en las grandes cadenas de supermercados, en supermercados regionales y en carnicerías adheridas al programa.
En la provincia de Jujuy se encuentran 14 comercios adheridos a este programa.
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Así, los siete cortes que estarán disponibles en supermercados, hipermercados y carnicerías adheridas al programa mantendrán su valor hasta el 15 de agosto, en una medida que busca frenar el desmesurado aumento generado por la inflación en el país y que, según la Secretaría, continúan trabajando para "ordenar los precios a través de nuestra principal herramienta: los acuerdos voluntarios, en especial en productos de consumo masivo".
Asimismo, según los datos oficiales del INDEC la carne es uno de los productos que menos subió de precio en junio, a diferencia de las frutas y verduras que aumentaron la semana pasada.
Precios Justos para la Carne
Es un acuerdo voluntario con las empresas exportadoras de carne vacuna, nucleadas en las cámaras ABC, UNICA y FIFRA, que establece los precios de venta de los 7 cortes más representativos del consumo de las y los argentinos.
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