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SUSCRIBITE El sector gastronómico de Salta tenía previsto salir hoy a las calles para reclamar una flexibilización del horario de cierre de los locales, que hasta ahora era a la medianoche. Tras una reunión entre el COE y el Ministerio de Salud y Turismo, se decidió extender ese horario hasta las 2 de la madrugada, pero sólo para vacunados.
La novedad fue dada a conocer en Twitter por el ministro de Turismo y Deportes de la Provincia de Salta, Mario Ernesto Peña, y será la única modificación que sufra el DNU vigente dictado por el Gobierno nacional.
Por su parte, el empresario gastronómico Juan Chibán reconoció que esta medida es fruto de la gestión de la Cámara Hotelera y Gastronómica. "Hoy nos reunimos con el doctor Esteban (ministro de Salud), con el ministro Mario Peña, y con Pablo López de Uthgra, y acordamos extender el horario de gastronómicos, pero la extensión de 00 a 02 am será solo para vacunados", aseguró.
Desde los gastronómicos apuntan que la medida es muy importante para repuntar, debido a que "el turno nocturno es muy importante para el sector porque representa el 70% de ingresos, cerrando a medianoche no podíamos trabajar con normalidad".
Los gastronómicos esperan que esto "dé un poco de aire", marcando que las expectativas son altas teniendo en cuenta que con la llegada del buen clima la gente va a querer salir a comer afuera.
Por otro lado, los controles del carnet de vacunación a los clientes recaerán en cada establecimiento. A esto se le suman los controles que la Policía considere pertinentes.
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