El Ministerio de Desarrollo Humano de la provincia realizará mañana un Taller de Alimentación sin TACC (Trigo, avena, cebada y centeno) en el Centro Vecinal de Punta Diamante ubicado en calle Esmeralda esquina Maimará.

Será de 9 a 12 y la entrada es libre y gratuita. Pese a que está destinado a titulares de la prestación Asistencia Alimentaria a Personas Celíacas, podrá asistir el público en general.

Durante la clase se enseñarán diferentes tipos de recetas de alimentos libres de gluten, al finalizar se realizará la degustación de lo preparado.

Interesadas e interesados pueden concurrir con cuaderno y lapicera para tomar nota, no es necesario que lleven ingredientes.

El objetivo de esta actividad es poder brindar técnicas para la elaboración de recetas con las harinas, premezclas y féculas sin gluten.

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