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SUSCRIBITE La Feria Campesina “del Productor al Consumidor” viene realizándose ininterrumpidamente desde el mes de noviembre del año pasado, todos los sábados desde las 09 a 15 horas en el predio del Polideportivo del Barrio San José entre las calles Cerro Chañi y Pueyrredón.
Los pequeños productores quienes ofrecen sus productos de primera calidad en la Feria, se encuentran insertos en el marco de la economía social y formal, que les otorga una salida laboral estable para ellos y sus familias, obteniendo así la posibilidad de acceder a programas inclusivos de producción, capacitaciones y establecer acciones de trabajo en red.
Por consiguiente, es importante destacar que este sábado 31, se incorporarán productores de la zona de Rodeíto quienes se suman a los de Humahuaca con la venta de quinoa, papa andina y ajo. Además, se contará con la usual oferta que sábado a sábado acompaña a los vecinos de la Capital, en la economía doméstica de todos los jujeños.
Desde la Puna, la CODEPO se encarga de traer carne de llama y cordero. La Red Puna prepara los elaborados de hamburguesa y chorizo de llama, como así también ofrecen sal extraída de las Salinas Grandes, quinoa y miel recolectada en la Quebrada.
En la oportunidad, los productores de Huacalera, expenderán zanahorias acelga, apio y remolacha.
Por último, el ramal y el valle se hacen presentes mediante la oferta de hortalizas y citrus, gracias a los productores de Palma Sola, San Pedro, Fraile Pintado, Perico, El Pongo, Santa Clara y Aguas Calientes.
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