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SUSCRIBITEEn julio, la inflación en Jujuy fue del 1,4% y el rubro alimenticio subió 1,3%. De julio del 2024 al mismo mes de este año, los precios se incrementaron un 35,6%.
Inflación en Jujuy.
La Dirección Provincial de Estadística y Censos (DIPEC) difundió el listado de los productos que más aumentaron durante julio de 2025 en Jujuy, en el marco de una inflación del 1,4% en el Índice de Precios al Consumidor (IPC).
En el rubro Alimentación y bebidas, que representa más de la mitad de la canasta, el mayor salto se registró en el yogurt con frutas, con un aumento del 11,9% respecto a junio. Le siguieron el pan mignon (+5,9%), los bizcochos (+5,5%) y la naranja (+5,0%).
También se destacaron las subas de la leche en polvo (+3,9%), las gaseosas de 1,5 litros (+3,3%), el tomate al natural en lata (+3,1%), la harina de maíz (+3,0%), el dulce de leche (+2,7%) y el pollo (+2,7%).
Según el informe oficial, estos incrementos se dieron en un contexto donde el rubro alimenticio en su conjunto aumentó un 1,3% mensual y acumula una variación interanual del 31,3%, por debajo del nivel general que se ubicó en 35,6%.
La inflación en Jujuy registró en julio de 2025 un aumento del 1,4% respecto al mes anterior, según informó la Dirección Provincial de Estadística y Censos (DIPEC). En la comparación interanual, la inflación alcanzó el 35,6%, mientras que en lo que va del año acumula un 17,1%.
Entre las divisiones que más subieron en el mes se destacan Enseñanza (+2,3%), Transporte y comunicaciones (+2,0%) y Vivienda, combustible y electricidad (+1,9%). En tanto, Alimentación y bebidas, que representa más de la mitad de la canasta, tuvo un incremento del 1,3%, con alzas en productos como pan mingón (+5,9%), yogurt con frutas (+11,9%) y dulce de leche (+2,7%).
En el desglose interanual, Enseñanza lideró las subas con un 77,4%, seguida por Otros gastos (+57,1%) y Vivienda, combustible y electricidad (+47,9%).
La inflación jujeña se ubicó por debajo del promedio nacional (+1,9%) y del NOA (+1,7%) para el mismo período.
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