La ciudad de El Carmen, ubicado en el sur de la provincia de Jujuy, es un lugar que invita a descubrir paisajes deslumbrantes, tradiciones centenarias y una propuesta gastronómica que conquista a todos. A solo 30 kilómetros de la capital, esta localidad conocida como "la ciudad de los diques" ofrece un sinfín de actividades para quienes buscan desconectarse de la rutina y disfrutar de la riqueza cultural y natural de la región.
Una ubicación privilegiada
El Carmen está enclavado en los Valles jujeños, limitando con los departamentos de San Antonio, Palpalá y San Pedro, así como con la provincia de Salta. Su posición estratégica, a 1.268 metros sobre el nivel del mar, brinda un entorno rodeado de montañas, diques y un clima ideal para actividades al aire libre.
Entre los lugares más destacados se encuentran los diques La Ciénaga y Las Maderas, ideales para quienes disfrutan de la pesca, deportes náuticos, caminatas y cabalgatas. Estos espejos de agua, rodeados por paisajes naturales de ensueño, también son el escenario perfecto para quienes buscan relajarse en medio de la naturaleza.
El Complejo Turístico de El Carmen complementa esta oferta con balnearios, zonas de camping y cabañas, siendo una excelente opción para familias y grupos de amigos que buscan experiencias al aire libre.
Un centro histórico
El casco histórico de la ciudad resguarda joyas como la Iglesia de la Virgen del Carmen, un templo que data del siglo XIX y que se convierte en el epicentro de las festividades locales. Cada julio, la Fiesta Patronal en Honor a la Virgen del Carmen atrae a miles de fieles y turistas que participan en procesiones, misas y la icónica peregrinación náutica. Durante este evento, embarcaciones adornadas recorren los diques en un emotivo homenaje lleno de cánticos y oraciones.
El Buñuelódromo
Uno de los mayores atractivos gastronómicos de El Carmen es el Buñuelódromo, un espacio donde se celebra la cocina regional con delicias como buñuelos, tortillas rellenas y miel de caña. Este rincón es un punto de encuentro para locales y visitantes que buscan disfrutar de los sabores auténticos del norte argentino, acompañado de un tradicional api caliente.
Buñuelódromo, El Carmen, Jujuy.
Buñuelódromo, El Carmen, Jujuy.
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