La Dirección Provincial de Estadísticas y Censos (Dipec) confirmó que la inflación de noviembre en Jujuy llegó al 2,6%, y la variación con respecto al mismo mes del 2020 fue de 49,9%. El acumulado en lo que va de 2021 trepó a 41,8%.
La información oficial del organismo también detalla cuáles son los productos que más subieron el penúltimo mes del año. El kilo de zapallo fue lo que más subió con un 28.9%, pasando de 86,35 pesos a 111,26. El jamón cocido es otro alimento que tuvo una suba significativa con 28%, pasando de 1.049 pesos el kilo a 1.343.
Las bananas con un poco más del 20%, el jabón de tocador con casi un16%; las galletitas dulces con casi un 12%; los tomates al natural, con algo más de 11% de suba, y las naranjas y mandarinas registraron una inflación de más del 10%.
Entre los productos que bajaron, se puede subrayar a los tomates redondos con un 16.7%, pasando el kilo de 120,58 pesos a 100,45. También experimentaron bajas el limón, la batata y la papa entre las verduras, y además la harina y los huevos.
Otros números del 2021
En el caso del acumulado del año, Jujuy se ubica por debajo de la media nacional, que fue de 45,4%; esto es 3,6 puntos por debajo. Además, la inflación interanual de Jujuy está también 1,3 puntos por debajo del promedio, que cerró en 51,2%.
Esparcimiento fue el rubro con más aumento con un 15,1%, seguido de indumentaria con un 5,8%. En tercer lugar estuvieron los gastos de salud y atención médica, con un 3% de aumento, mientras los alimentos subieron un 2,7%.
Según lo informado por el INDEC, el costo de la Canasta Básica Total (CBT), que determina la línea de pobreza, se desaceleró por segundo mes consecutivo al subir 2,1% en noviembre. Además, la Canasta Básica Alimentaria (CBA), parámetro para medir la línea de indigencia, también registró su menor suba en tres meses al trepar 2,6%.
La CBT para un “adulto equivalente” (varón de entre 30 y 60 años) ascendió a $23.922. Por lo tanto, una familia “tipo” (un varón adulto, una mujer adulta, y dos niños), necesitó $73.918 para no ser considerada pobre. Paralelamente, la CBA para un solo adulto fue de $10.267 en noviembre. En consecuencia, una familia requirió $31.724 para no ser considerada indigente.
En lo que va del año, la Canasta Básica Alimentaria aumentó 39,9% y la Total 36,4%. Esta diferencia obedece a regulación que el Gobierno realiza sobre el precio de las tarifas de algunos servicios. En los últimos doce meses la Canasta Alimentaria reflejó una suba acumulada de 47,1%, mientras que la Canasta Básica Total se incrementó 42,8% en el período.
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