Un 19 de abril de 1967 Perico era declarada como ciudad. Por eso hoy, en el marco de los 54 años de aquella histórica jornada, se realizarán algunas actividades acotadas por la pandemia de coronavirus. Hoy también se celebra la inauguración del Aeropuerto Internacional de Jujuy, por entonces El Cadillal; hoy Horacio Guzmán, ocurrido ese mismo día.
Ese 19 de abril de 1967 el gobernador de facto de Jujuy Darío Arias, sacó el decreto que determinaba que Perico pasaba a ser ciudad, luego de ser denominada Estación Perico, con algo más de 10 mil habitantes. A partir de allí la ciudad comenzó un crecimiento demográfico que la llevó a tener una producción comercial relevante en la provincia.
Perico tiene como punto de inflexión la llegada del ferrocarril que produjo un cambio en el rumbo de la economía local. El primer edificio de ferrocarril fue en la actual sala de Yarade, ubicada en la prolongación de la avenida Belgrano, que luego fue la sala familiar del primero de los hermanos Zabala.
La ciudad está situada dentro de lo que fueron las 13.400 ha heredadas por Carlos, Alberto, Arturo, Bonifacio y Plinio Zabala, este último fue quien donó, en nombre de sus hermanos, la finca El Pongo al hospital local que lleva el nombre de Arturo Zabala.
El nombre de Perico fue dado a la zona durante las primeras épocas de la colonización española y se cree que tiene que ver con el avistamiento de estas aves, aunque no se sabe a ciencia cierta.
Se concentran producciones agrícolas con flores, frutillas, cereales, legumbres, higos, citrus, caña de azúcar, verduras y hortalizas en general. Pero la producción tabacalera es el fuerte en la actividad agrícola, que congrega un importante flujo comercial, económico y da trabajo a mucha gente en la zona.
Entre las actividades de este día, está la feria cultural de artesanos y plantas que se realizará en la plaza San Martín desde las 17, para luego comenzar con la presentación de artistas locales como el Ballet Mama Pacha, Soul Dance, Sueño de mi Tierra, el Dúo Hugo y Luis, Cristina Lazarte, la Doble de Alma Chaqueña, tango con Beatriz y Darío Artunduaga, Pasión Bachata y Lala Ortega.
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