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28 de mayo de 2023 - 08:30
Gastronomía.

Día Internacional de la Hamburguesa: por qué se celebra hoy

Cada 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, una de las comidas preferidas en todo el mundo.

Ramiro Menacho
Por  Ramiro Menacho

Hoy, 28 de mayo, se celebra en todo el mundo el Día Internacional de la Hamburguesa, una jornada dedicada a honrar y disfrutar de este icónico plato que conquistó los corazones y los paladares de millones de personas alrededor del globo.

Desde los clásicos puestos de comida rápida hasta los restaurantes gourmet, pasando por las creaciones caseras en las cocinas familiares, la hamburguesa se ha convertido en un símbolo global de la gastronomía moderna. Este día especial nos brinda la oportunidad de celebrar su versatilidad, su sabor inigualable y su capacidad para unir a las personas en torno a la mesa.

Historia de la hamburguesa

La historia de la hamburguesa se remonta a siglos atrás, pero fue en Estados Unidos donde alcanzó popularidad y se convirtió en un ícono de la cultura culinaria. Desde entonces, experimentó innumerables variaciones, cada una adaptada a los gustos y preferencias locales de cada región del mundo.

Hoy, en el Día Internacional de la Hamburguesa, los amantes de este manjar tienen la oportunidad de deleitarse con una amplia gama de opciones. Desde la clásica hamburguesa con queso y lechuga, hasta las extravagantes combinaciones gourmet que incluyen ingredientes exóticos, hay una hamburguesa para satisfacer todos los antojos.

Además, la hamburguesa evolucionó para satisfacer las necesidades y preferencias de una variedad de dietas y estilos de vida. Las versiones vegetarianas y veganas ganaron popularidad en los últimos años, ofreciendo opciones más saludables y respetuosas con el medio ambiente para aquellos que optan por una alimentación basada en plantas.

En celebración de este día, numerosos restaurantes y establecimientos de comida rápida ofrecen promociones y descuentos especiales en sus hamburguesas. Asimismo, se organizan eventos y festivales gastronómicos donde los chefs y amantes de la cocina pueden compartir sus creaciones y descubrir nuevas y emocionantes combinaciones de sabores.

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