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19 de diciembre de 2020 - 11:44
Asado, vacío y matambre

Desde hoy la carne más barata en los super

Desde hoy y hasta el lunes 21 se podrán encontrar los precios acordados entre el Gobierno y un consorcio de exportadores de carne para las fiestas.

Maria Eugenia Burgos
Por  Maria Eugenia Burgos

Algunos cortes de carne como asado, vacío y matambre a precios más económicos desde hoy y hasta el lunes en diferentes comercios del país.

Un kilo de asado $349, vacío $459 y matambre a $479. Esos son los precios rebajados que acordó la Secretaría de Comercio Interior con el consorcio exportador ABC para la venta de los tres cortes de carne que estarán disponibles antes de las fiestas de fin de año en las grandes cadenas de supermercados.

En el transcurso de la semana pasada, los exportadores de carne vacuna se reunieron con las autoridades del Gobierno nacional para fijar los días y precios de descuentos de los cortes de carne que podían quedarse y comercializarse en el país para las fechas festivas.

La secretaria de Comercio Interior, Paula Español, anunció que “a partir del sábado 19 de diciembre” se podrán encontrar para la compra los tres cortes de carne a bajo precio que forman parte del acuerdo con los frigoríficos y carnicerías nucleados en el Consorcio de Exportadores ABC.

“A partir del 19 y hasta el 21 se podrán encontrar en las más de 1.600 bocas, con representación federal, los tres cortes de carne parrilleros del acuerdo para llegar a tener la mejor navidad en familia, con protocolo y cuidado”, afirmó Español.

Las rebajas establecidas representan entre un 25% y 30% sobre los valores vigentes en el mercado, según indicaron las autoridades que encabezaron las reuniones.

"Los cortes de carne con calidad de exportación estarán disponibles en más de 1600 bocas de expendio de todo el país, que incluye a supermercados y las carnicerías de los frigoríficos nucleados en el Consorcio ABC, que concentra el 80% del mercado", observaron.

De acuerdo con la información provista por las autoridades nacionales, los frigoríficos se comprometieron a proveer 1300 toneladas de carne vacuna de exportación para el consumo en los hogares argentinos. El convenio también incluye a la cadena de supermercados Coto, que abastece a su propia red de locales desde sus frigoríficos.

En el último informe del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (Ipcva) se refleja que el precio del asado subió un 10,9% en noviembre respecto de octubre, y 62,5% en comparación al mismo mes del año anterior, por lo que el precio promedio por kilo se ubica en $433,62, mientras que el octubre ese valor estaba en $390,91.

Se disparó la carne: aumentó 55% durante el último año
Desde hoy y hasta el lunes 21 se podrán encontrar los precios acordados entre el Gobierno y un consorcio de exportadores de carne para las fiestas.

Desde hoy y hasta el lunes 21 se podrán encontrar los precios acordados entre el Gobierno y un consorcio de exportadores de carne para las fiestas.

Puntos del país

El Gobierno estableció 1457 puntos en todo el país que aplicarán los descuentos a los cortes.

  • Ciudad Autónoma de Buenos Aires 497 locales y supermercados
  • Provincia de Buenos Aires 437,
  • Córdoba 68,
  • Santa Fe 35,
  • Entre Río 71,
  • Corrientes 30,
  • Misiones 10,
  • Chaco 13,
  • Formosa 7,
  • Jujuy 14,
  • Salta 42,
  • Tucumán 22,
  • Santiago del Estero 5,
  • La Rioja 4,
  • Catamarca 7,
  • San Juan 14,
  • San Luis 4,
  • Mendoza 44,
  • Río Negro 31,
  • La Pampa 10,
  • Neuquén 31,
  • Chubut 27,
  • Santa Cruz 24,
  • Tierra del Fuego 10

En total, habrá 1457 lugares habilitados para ofrecer los cortes con descuentos de hasta un 30%En total, habrá 1457 lugares habilitados para ofrecer los cortes con descuentos de hasta un 30%

Las cadenas de supermercados que estarán habilitadas para aplicar los descuentos son:

  • Jumbo,
  • Disco
  • Vea con 289 sucursales
  • Carrefour 17
  • Maxi Carrefour 8
  • Market 54
  • Walmart también habilitará la promoción en 91 locales
  • Makro también se sumará con los descuentos en 23 sucursales
  • La Anónima 164,
  • Libertad 15,
  • Friar 78
  • Día lo tendrá en 718 centros de venta

El Mercado Central también anunció a través de un comunicado que se sumará a la iniciativa entre el Gobierno y el consorcio exportador. Los descuentos en los cortes establecidos los aplicarán 15 carnicerías que están ubicadas dentro de las instalaciones del centro de compras.

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