Cuánto cuesta comer en el Buñuelódromo estas vacaciones de invierno

Buñuelódromo, El Carmen, Jujuy.

Buñuelódromo, El Carmen, Jujuy.

La lista de precios completa del Buñuelódromo

Bebidas frías

• Licuado con leche o agua: $3.000
• Batido: $4.000
• Limonada: $2.000
• Jugos: $2.500
• Frapuchino: $3.000
• Gaseosa: $1.500
• Soda: $1.500

Bebidas calientes

• Api: $2.500
• Mate: $1.500
• Té (manzanilla, tilo, boldo, canela): $1.500
• Café: $2.000
• Café con leche: $2.000
• Capuchino: $2.500
• Submarino: $3.000
• Chocolatada: $2.000
• Cortado / Lágrima: $2.000

Productos regionales y dulces

• Miel de caña (grande): $8.000
• Miel de caña (mediana): $6.000
• Miel de caña (chica): $4.000
• Miel de abeja (mediana): $6.000
• Miel de abeja (chica): $4.000
• Quesillo: $7.000
• Queso de vaca: $8.000
• Queso de cabra: $7.000

Comidas típicas y panificados

• Tortilla simple: $1.000
• Tortilla rellena: $3.000
• Buñuelos (docena): $6.000
• Bollo: $1.500
• Pastel: $2.500
• Torta frita: $1.500
• Empanadillas: $1.200
• Donas: $2.500
• Alfajores de maicena: $300
• Pan dulce: $1.000
• Pastafrola: $2.000
• Sándwich de miga: $4.000

¿Qué son los buñuelos?

En Jujuy, los buñuelos son una preparación tradicional muy popular, especialmente durante las festividades, el invierno o cualquier otro momento del año. Se trata de una masa frita que se consume tanto en la calle como en casas de familia, y suele servirse caliente, acompañada de azúcar, miel de caña o café.

¿Cómo son los buñuelos jujeños?

• Se hacen con una masa sencilla a base de harina, agua (o leche), levadura y sal.
• La masa se deja reposar para que leve, y luego se fríe en abundante aceite caliente.
• Generalmente, tienen forma redonda e irregular, con algunas burbujas que se inflan durante la cocción.
• Son crocantes por fuera y esponjosos por dentro.